Bubur Merah (tepung mocaf)

Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
Kediri

Sering lihat di medsos bubur singkong , kelihatannya enak. Jadi pengin nyoba bikin sendiri. Tapi masalah utama muncul... mager buat eksekusi singkong, 🤭
Nah ini tadi nyoba kalau pake tepung mocaf, rasanya gimana. 😃😃
Alhamdulillah, setelah pertama nyoba langsung cocok dg rasa dan teksturnya. Buburnya lembut,manis, gurih dan yg penting prosesnya sat set aja, lgs jadi. 🤩

#CookpadCommunity_Malang

..

Bubur Merah (tepung mocaf)

1 orang berencana membuat resep ini

Sering lihat di medsos bubur singkong , kelihatannya enak. Jadi pengin nyoba bikin sendiri. Tapi masalah utama muncul... mager buat eksekusi singkong, 🤭
Nah ini tadi nyoba kalau pake tepung mocaf, rasanya gimana. 😃😃
Alhamdulillah, setelah pertama nyoba langsung cocok dg rasa dan teksturnya. Buburnya lembut,manis, gurih dan yg penting prosesnya sat set aja, lgs jadi. 🤩

#CookpadCommunity_Malang

..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 mangkuk
  1. 25 grtepung mocaf
  2. 10 grtepung maizena
  3. 15 grgula kelapa diserut
  4. Sejumputgaram (bisa di skip)
  5. 1/2lb daun pandan
  6. 350 mlair
  7. Kuah santan :
  8. 1/2 sdmfiber creme bubuk
  9. 3 sdmair matang panas
  10. Sejumputgaram

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2 bubur

  2. 2

    Masukkan kedalam panci semua bahan bubur, aduk2 hingga tercampur rata.
    Nyalakan api kompor, masak bubur dg api sedang ke kecil sambil terus diaduk hingga mengental, dan bubur tampak bening. Matikan api kompor.

  3. 3

    Kuah santan :
    Di mangkuk, tuangkan fiber creme bubuk & air panas, sejumput garam. Aduk dg sendok hingga tercampur rata.

  4. 4

    Penyajian :
    Tuang bubur kedalam mangkok lalu tuangi atasnya dg kuah santan. Hmmm yummy. 😍😍
    Manis, gurih, lembut. Tambah nikmat klu diberi buah nangka... 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Tina
Ibu Tina @ibutina
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa