Dadar Gulung Simpel

Kue dadar gulung sudah jarang ditemui di kota seperti Jakarta, jadi aku coba buat sendiri sambil cari resep di cookpad.
Ketemu resep yang pas untuk kulitnya trus aku ganti isinya pakai unti kelapa karena anak-anak suka versi asli dadar gulung 😁
Kemarin aku buat banyak sekalian kasih tetangga dan kebetulan depan rumah lagi ada kerja bakti, alhamdulillah semua suka dan habis gak bersisa 🥰
Resep dari : @kheyla_kitchen691
#dadargulungsimpel
#isiandadargulung
#CookpadCommunity_Jakarta
Dadar Gulung Simpel
Kue dadar gulung sudah jarang ditemui di kota seperti Jakarta, jadi aku coba buat sendiri sambil cari resep di cookpad.
Ketemu resep yang pas untuk kulitnya trus aku ganti isinya pakai unti kelapa karena anak-anak suka versi asli dadar gulung 😁
Kemarin aku buat banyak sekalian kasih tetangga dan kebetulan depan rumah lagi ada kerja bakti, alhamdulillah semua suka dan habis gak bersisa 🥰
Resep dari : @kheyla_kitchen691
#dadargulungsimpel
#isiandadargulung
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, gula halus, garam dan vanili dalam wadah aduk merata.
Tambahkan air santan perlahan-lahan sambil diaduk.
Setelah didapat konsistensi yang pas (tidak encer dan tidak kental) tambahkan telur, aduk rata lagi.
- 2
Tambahkan perasa secukupnya, aduk kembali (kalau tidak juga gpp yaaa, sesuai selera ajaa) aduk sampai tercampur rata.
Saring adonan agar tidak ada yang bergerindil.
- 3
Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam teflon (aku pakai teflon ukuran 20cm), goyangkan teflon lalu tunggu sampai kulit terkelupas semua, sisihkan.
Lakukan semua sampai adonan kulit habis.
Aku pakai api sedang dan tunggu sampai kulit benar-benar terkelupas sendiri yaa
- 4
Setelah dingin, gunakan bagian dalam kulit, taruh isian secukupnya, lipat seperti amplop
Lakukan sampai kulit habis yaaa
Cara membuat unti kelapa klik disini
- 5
Dadar gulung simpel siap disajikan 💕
Aku buat juga versi coklatnya, nikmat 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar