Pie Susu Buah
Tgl 1 Juli 2024 diperingati sebagai hari Buah Sedunia. Mengingat momen ini, mamah @MamahCookpad ngajakin kita posbar cemilan aneka buah.
Cemilan dari aneka buah banyak sekali macamnya dan aku pilih menu pie susu buah sebagai resepnya. Jujur ini pertama kalinya aku buat pie pakai oven 🤭, biasanya aku buat versi teflon ajaa.
Alhamdulillah rasanya enak, ditambah topping buah kesukaan yang menambah cita rasanya makin nikmat juga sehat. Yuk cobain buat juga dengan mengkreasikan aneka buah di sekitar kita 🥰
Resep dari : youtube atha naufal
#Cinte_HariBuahSedunia
#HariBuahSedunia
#CookpadCommunity_Jakarta
Pie Susu Buah
Tgl 1 Juli 2024 diperingati sebagai hari Buah Sedunia. Mengingat momen ini, mamah @MamahCookpad ngajakin kita posbar cemilan aneka buah.
Cemilan dari aneka buah banyak sekali macamnya dan aku pilih menu pie susu buah sebagai resepnya. Jujur ini pertama kalinya aku buat pie pakai oven 🤭, biasanya aku buat versi teflon ajaa.
Alhamdulillah rasanya enak, ditambah topping buah kesukaan yang menambah cita rasanya makin nikmat juga sehat. Yuk cobain buat juga dengan mengkreasikan aneka buah di sekitar kita 🥰
Resep dari : youtube atha naufal
#Cinte_HariBuahSedunia
#HariBuahSedunia
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Kulit pie
Masukkan tepung terigu, gula halus, margarin dan garam lalu aduk adonan hingga tercampur rata sampai teksturnya berpasir.
Tambahkan air es, uleni sampai kalis.
- 2
Cetakan pie dioles tipis dengan margarin.
Bentuk adonan menjadi bulat, lalu masukkan ke cetakan, supaya sama boleh ditimbang ya (aku 25 gram).
Adonan dipadatkan supaya membentuk cetakan ya, lakukan sampai adonan habis.
- 3
Tusuk dasar adonan dengan garpu supaya tidak menggelembung saat di oven nanti.
Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, panggang selama 30 menit api atas bawah suhu 200° (sampai berwarna kuning kecoklatan) sesuaikan dengan oven masing-masing yaa.
- 4
Biarkan hangat atau dingin baru keluarkan dari cetakan dengan cara membaliknya, sisihkan.
Vla :
Campur tepung maizena dengan tepung custard, lalu tambahkan susu cair (sebagian) kemudian aduk sampai teksturnya licin dan tidak bergumpal (aduk pakai garpu).
- 5
Campurkan adonan ke dalam kuning telur, tambahkan vanili aduk rata.
- 6
Masukkan gula pasir lalu tambahkan sisa susu cair aduk merata, masak dengan api sedang. Lalu tambahkan adonan tadi, aduk supaya tidak ada yang gosong.
- 7
Masak sampai mendidih dan meletup, lalu tambahkan margarin, aduk hingga margarin leleh dan tercampur rata.
Matikan kompor lalu tutup supaya uap panas hilang dan vla tidak berkulit, setelah dingin masukkan ke pipping bag.
Bahan siraman dimasak seperti membuat agar-agar yaa.
- 8
Potong-potong buah sesuai selera, aku pakai strawberry, kiwi kuning, mangga dan apel.
Siapkan juga vla dan kulit pie yang sudah dilepas dari cetakan.
- 9
Penyajian :
Semprotkan vla diatas pie, tata buah diatasnya.
Pie susu buah siap disajikan 💕
Boleh ditambahkan siraman supaya buahnya mengkilap (aku tadi kelupaan jadi gak pakai ya)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pie Susu Buah Pie Susu Buah
Karantina hari ke-sekian, tetap semangat ya buk-ibuk. #dirumahaja
-
-
Pie Susu Buah Pie Susu Buah
Udah nyoba 2x bikin dan alhamdulillah selalu senang dengan hasilnya.
-
Pie Susu Buah🍓🥝🥭 Pie Susu Buah🍓🥝🥭
Berhasil juga bikin pie susu buah yg rasanya beneran pas, jadi terharu deh huhu :"))
-
Pie Susu Buah🍓🍊🍏 Pie Susu Buah🍓🍊🍏
Bismillah...😇Pie ini sangat sangat recomend deh buat di coba👍👍 simple,bahanya mudah daaaaaan...ga banyak pake telur😍👍tapiii..rasaanyaa juara deeh...creamy susu dan segar buahnyaa ..mantul..mantap betull..😍😍👍👍😊😊#KueHematNikmat #SoSweet
-
Pie Susu Topping Buah Pie Susu Topping Buah
Ada temen yang ulang tahun dan bosen kalau cuma kasih cake ultah kayak biasanya jadi kita bebikinan aja biar kesannya niat.#PejuangGoldenApron3#cookpadindonesia
-
Pie Susu Pie Susu
Masih baking class with teh Cory Rahmaniah https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2624339Kalau kemarin kita belajar tentang Soes, nah sekarang tentang piePie crust dari teh cory ini flexibel ya bisa digunakan utk pie susu, pie brownies, pie buah atau pie dgn aneka toppingRasanya enak dan wajib anda coba sebagai resep andalaandalanSource & Tutor : @ibukcory19
-
Pie susu buah Pie susu buah
Ini pie susu ala bali gitu, tapi lebih fresh soalnya dikasih topping buah. Pokoknya rasanya mantap dehJangan lupa kalo udah recook pict kirim sini yaa,
-
Pie Susu Buah Strawberry (takaran sendok) Pie Susu Buah Strawberry (takaran sendok)
Tema PR ComBo minggu ini tuh sebenarnya gampang secara teori hanya mengolah aneka buah, tapi pas prakteknya kok ya bingung yg kepikiran cuma bikin rujak atau asinan tp kok ya bosen masa itu mulu.Eh... Kebetulan tetangga jualan buah strawberry, jadi kepikiran deh bikin pie berbahan buah strawberry, terus terang buah ini bukan buah favorit sy karna kecutnya gak nahan, tp asli isian pienya gak asem kok, manis kayak akuh 😀Jadi utk menyantapnya harus bebarengan antara topping, isian dan kulit jadi rasanya mantep, kecut, manis gurih.#CookpadCommunity_Bogor#ComboNgabibita_OlahanBuah#OlahanAnekaBuah#PekanPosbar
-
-
-
Pie Susu Pisang Pie Susu Pisang
Bismillah...MasyaAllah ini enak banget moms,anak-anak saya suka sekali,emaknya apalagi 🤭.Pas gak punya susu cair jadi saya ganti dengan air tapi tetep enak loh,tentunya akan lebih enak dan milky lagi kalau pakai susu cair ya moms.Pisangnya boleh pakai jenis apa saja tapi lebih enak kalau pakai pisang raja.Saya menggunakan cetakan pie ukuran diameter atas 7 cm dan bawah 3,5 cm.Source : Yasinta Nur Qoirunnisak#GA_TheNextLevel#Mingguke37
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar