Martabak Lipat Isi Pisang

Tugas grup Cooking Community Class dengan tema ada buah dalam camilanku.
Saya membuat martabak lipat, sebenarnya ini menggunakan adonan resep martabak lenggang, tapi karena saya lupa menaruh cetakan pastel untuk membentuk pinggirannya, jadi cuma saya pijit bagian atasnya saja😁🙏🏽.
Isiannya pakai pisang cavendis, bisa diganti pisang raja atau pisang kepok atau pisang uli.
Awalnya sata ragu, apakah anakku doyan.
Ternyata mereka suka semua.
Bulan ini memperingati hari buah sedunia, sekalian untuk meramaikan posbar #HariBuahSedunia
#Cookingcommunityclass_AdaBuahDalamCemilanku
#BancakanCeria3C2324
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_(kotamu)
Martabak Lipat Isi Pisang
Tugas grup Cooking Community Class dengan tema ada buah dalam camilanku.
Saya membuat martabak lipat, sebenarnya ini menggunakan adonan resep martabak lenggang, tapi karena saya lupa menaruh cetakan pastel untuk membentuk pinggirannya, jadi cuma saya pijit bagian atasnya saja😁🙏🏽.
Isiannya pakai pisang cavendis, bisa diganti pisang raja atau pisang kepok atau pisang uli.
Awalnya sata ragu, apakah anakku doyan.
Ternyata mereka suka semua.
Bulan ini memperingati hari buah sedunia, sekalian untuk meramaikan posbar #HariBuahSedunia
#Cookingcommunityclass_AdaBuahDalamCemilanku
#BancakanCeria3C2324
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_(kotamu)
Cara Membuat
- 1
Siapkan 4 buah pisang, kupas lalu potong-potong.
Siapkan wajan, panaskan, beri 1 sdm margarin lalu masukan pisang, masak hingga agak kecoklatan. - 2
Siapkan piring, tuang pisang, beri kental manis, lalu aduk hingga rata.
- 3
Siapkan wadah, tuang tepung terigu, gula, garam, lalau aduk hingga rata.
Masukan susu cair, dan telur ayam, lalu aduk hingga rata.
Masukan ragi instan, aduk hingga rata. - 4
Tutup wadah menggunakan plastik atau serbet bersih.
Biarkan selama 1 jam. - 5
Setelah 1 jam, aduk adonan.
Panaskan teflon, tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur lalu masak hingga adonan berlubang dan matang di bagian atasnya. - 6
Setelah matang, tuang 1 sdm adonan pisang.
- 7
Selanjutnya lipat bagian atasnya, beri keju parut disisi-sisinya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar