Opor ayam ala ala bujang
Punya bumbu jadi opor merk bamboe, diolah dan ditambah supaya lebih enak
Opor ayam ala ala bujang
Punya bumbu jadi opor merk bamboe, diolah dan ditambah supaya lebih enak
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dengan jeruk atau garam krosok, bilas bersih dan tiriskan
- 2
Tumis bumbu instant bamboe dan cabe bubuk dalam minyak panas, setelah minyak merah masukkan potongan ayam yg sudah bersih
- 3
Goreng ayam dalam bumbu sampai wangi dan matang, sampai agak kering, wangi ayam yg dihoreng akan menambah rasa kuah
- 4
Tambahkan potongan jahe dan bawang putih, tumis hingga harum
- 5
Tambahkan bawang bombay cincang, masak sampai layu, aduk rata
- 6
Tambahkan air, santan, totole dan butiran lada hitam, biarkan mendidih
- 7
Tutup panci kecilkan api, biarkan selama 10 -15 menit biar makin soft dagingnya
- 8
Cek rasa, siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Opor ayam ala ala Opor ayam ala ala
cerita nya anak ku hmpir tiap hri makan ikan soal ny yg pling gmpang dan bnyak yg d kliling ikan laut mklum daerah ku dkat pntai hr ini dia minta msak ayam trs kpiran udah lama gak masak opor ayam jdi lah menu hari ini opor ayam ala all
Nenden Ranti -
Opor Ayam ala-ala Opor Ayam ala-ala
Ini ceritanya mau bikin ayam pop, tapi tukang ayamnya motonginnya kecil2, n setelah aku tetep masak pake bumbu ayam pop, eh malah jadinya kayak opor hahaha! Tapi suami bilang enak, jadi ya sudahlah 😂
-
Opor ayam ala ala Opor ayam ala ala
Sekarang saya lagi hobi-hobinya masak. Awalnya cari cari resep di cookpad untuk ide masak, tapi disini, di Wuhan, tempat saya tinggal sekarang malah tdk cukup bahan-bahannya seperti di resep yg ibu ibu bagikan. Jadilah saya bereksperimen sebdiri dengan bahan seadanya. Kayak serei, daun jeruk, lengkuas semuanya terbatas disini, sulit ditemukan. Kalau pun ada harus pesan dulu jauh jauh dan bayarnya itu mahal bisa sepeluh kali lipat dari harga aslinya di Indonesia. Namun apalah daya aku tetap harus masak, abisnya bosan dengan menu yang itu itu aja. Yuk masak untuk masa depan yg lebih cerah haha :)
-
Opor ayam ala-ala Opor ayam ala-ala
Selamat pagi....iseng 2menu sarapan ...d makan paket lontong ...lebih enak/ nasi juga boleh.../ D gado aja juga enak so dah ada kentang nya...yamiiiiiii...mari berkreasi...semoga bermanfaat....🙏
-
-
Opor ayam ala datin Opor ayam ala datin
Pagi pagi sudah hujan mau masak apa yg enak yang berkuah yaa? Mati lampu lagi. Ada ayam sudah d ungkep di kulkas ada santan juga,aku bikin aja opor ayam. Harusnya ada lontong biar lengkap tapi hujan ga bisa metik daun ..seadanya pke nasi jg enak juga...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar