Terong Penyet Sambal Kemiri

Rezcha
Rezcha @rzchyd
Indonesia

Terngiang rasa sambel kemiri, tapi ngga yakin apa betul namanya sambal kemiri. Begitu dimasak rasanya mirip. Tapi kaya kurang berkuah. Next dicoba lagi. Tapi saking keburu pengen nyobain, ngga kefoto deh.

Terong Penyet Sambal Kemiri

Terngiang rasa sambel kemiri, tapi ngga yakin apa betul namanya sambal kemiri. Begitu dimasak rasanya mirip. Tapi kaya kurang berkuah. Next dicoba lagi. Tapi saking keburu pengen nyobain, ngga kefoto deh.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 buahterong ungu
  2. Bumbu dihaluskan
  3. 1 buahcabai besar
  4. 3 buahcabai rawit
  5. 5 butirkemiri
  6. Sejumputgaram meja
  7. 1 lembardaun jeruk purut

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih terong lalu belah-belah kemudian goreng sampai kecoklatan.

  2. 2

    Goreng bumbu halus kecuali daun jeruk, kemudian uleg.

  3. 3

    Setelah halus, masukkan terong goreng ke dalam cobek lalu uleg sebentar. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rezcha
Rezcha @rzchyd
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa