Cilok tahu mantul

Bismillah
Salah satu jajanan yang legend adalah cilok, hampir di setiap sekolah pasti ada yang jualan. Bawa bekal dari rumah lebih sehat dan tergaja bahan serta kebersihannya. Saya buat cilok tahu karena bisa juga untuk frizen food. Tinggal angetin sebentar siap untuk bekal cepat anak-anak.
Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin
#CPBali_BekalCepat2024
#BekalCepat
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2024_Ima
Cilok tahu mantul
Bismillah
Salah satu jajanan yang legend adalah cilok, hampir di setiap sekolah pasti ada yang jualan. Bawa bekal dari rumah lebih sehat dan tergaja bahan serta kebersihannya. Saya buat cilok tahu karena bisa juga untuk frizen food. Tinggal angetin sebentar siap untuk bekal cepat anak-anak.
Semoga sehat selalu untuk kita semua. Aamiin
#CPBali_BekalCepat2024
#BekalCepat
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2024_Ima
Cara Membuat
- 1
Siapkan tahu, belah sedikit tengahnya lalu keluarkan bagian dalam tahu sisihkan dalam wadah lain seperti di foto.
- 2
Siapkan bahan A.
Rebus air dengan menambahkan bumbu hingga mendidih. Setelah itu masukkan tepung terigu, dan masak hingga mengental. Matikan apinya.Pindahkan ke wadah yang agak besar. Lalu tambahkan daging ayam, telur, daun bawang dan isi dari tahu dan campur.
- 3
Tambahkan tepung tapioka dan uleni hingga bahan tercampur dengan baik.
Ambil adonan dam masukkan ke dalam tahu, sambil di tekan agar isian padat dan ratakan. Lakukan hingga bahan habis.
Panaskan dandang.
- 4
Untuk sambal, saya sajikan dengan sambal petis kacang di resep terlampir.
- 5
Setelah dandang panas, kukus selama 25 menit.
Setelah dingin, potong menjadi 4/5 bagian dan sajikan dengan saus kesukaan keluarga.
Karena ini untuk stock setelah dingin saya simpan di kemasan kedap udara dan saya simpan di kulkas. Keluarkan dan hangatkan ketika akan dimakan.
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok tahu Cilok tahu
Iseng pengen bikin cilok tahu seperti di pedagang keliling alhamdulillah enak dan simpel selamat mencoba Nina Dwi Susanti -
Cilok tahu Cilok tahu
Pas hari libur kayak gini pengin buat camilan...yuk bikin cilok tahu🤩🤩Moment pekan ke 18#PejuangGoldenBatikApron Bund Ersya -
Cilok tahu Cilok tahu
Cilok ini enak dan empuk meskipun sudah dingin tetep empuk gak keras dan gak ada alotnya sama sekali. Meskipun pake tahu tapi tahunya gak bagitu berasa Vitha Zivana -
-
-
Cilok tahu Cilok tahu
Ikutan challenge kali ini berbahan tahu.saya pilih tahu putih karena mudah di jumpai d imbk sayur ..#BalonChallenge#AkuTahuKamuSuka#CookpadCoomunity_Bojonegoro Sriatyningtyas -
Cilok tahu Cilok tahu
Pertama kali bikin cilok tahu. Rasanya gurih , ga alot meski sudah dingin, kenyal, lebih higienis dan semua bisa makan serumah Rara Chiara -
Cilok tahu Cilok tahu
Berhubung punya stok tahu, jadi ciloknya versi tahu. Kla gaada bisa tanpa tahu dan dibulat”. Rasanya pas dan ga keras saat dingin jadi aman. Selamat mencoba 😊 Anadzifa -
-
Cilok tahu Cilok tahu
Iseng bgt kan kalo sendirian di rumah 😋 ini tinggal masuk kulkas atau freezer kalo mau makan tinggal angetin siram saus kacang... Nike Kristanti -
Cilok Tahu Cilok Tahu
Siapa sih yang ga doyan cilok ?? Jajanan jaman SD yang ga akan pernah terlupakan ya bun hihii kali ini saya bikin cemilan cilok tahu buat menemani weekend anak2 dan suami dirumah. Dita Permatasari -
Cilok Tahu Cilok Tahu
Asyiikkkk....kita nyilok lagi nih..kali ini bunda buat cilok tahu loh..lumayan deh yaa untuk camilan..jajanan murah meriah enak pulaa..Siippp 👌 Nia Syifa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)