Coconut Cookies

Judulnya : "Mendadak Baking di Sore Hari".. dirumah sendirian, suami always kerja (perantau..2bulan sekali baru pulang >.<), adilanang kerja, anaklanang main sama mbah uti. Ingat ada kelapa nganggur sisa bikin sayur obok2/embek2 lembayung kemarin lusa. Mau diapain yak? YoweZ..berhubung belakangan inii lagi hobi bebikinan cookies, nyari kukmark resep kukis yg pake embel2 kelapa. Nemu resep inii..simple no telur no ribett. Langsung ajj sore2 cuss nguprek2 dapur. Recook : Mb Niken Bellani dg sedikit utak-atik.. resep asli pake tepung terigu prot. sedang+soda kue.. aQ pake tepung kunci..soda kue ta' skip.. kelapa kering yg ta' pake juga dari kelapa setengah muda setengah tua (apalah apalahh namanya.. hihii..) yg diparut dan disangrai diteflon pake api sedang cenderung kecil sampe kering.. aroma kelapanyaa.. hmmm.. sukaa.. bahan2 ta' tulis sesuai resep asli.. langkah membuatnya ta' tulis sesuai eksekusiiQ tadii.. makasii mb Niken buat inspirasinyaa.. yuhh marri resepnyaa.. ^ ^
Coconut Cookies
Judulnya : "Mendadak Baking di Sore Hari".. dirumah sendirian, suami always kerja (perantau..2bulan sekali baru pulang >.<), adilanang kerja, anaklanang main sama mbah uti. Ingat ada kelapa nganggur sisa bikin sayur obok2/embek2 lembayung kemarin lusa. Mau diapain yak? YoweZ..berhubung belakangan inii lagi hobi bebikinan cookies, nyari kukmark resep kukis yg pake embel2 kelapa. Nemu resep inii..simple no telur no ribett. Langsung ajj sore2 cuss nguprek2 dapur. Recook : Mb Niken Bellani dg sedikit utak-atik.. resep asli pake tepung terigu prot. sedang+soda kue.. aQ pake tepung kunci..soda kue ta' skip.. kelapa kering yg ta' pake juga dari kelapa setengah muda setengah tua (apalah apalahh namanya.. hihii..) yg diparut dan disangrai diteflon pake api sedang cenderung kecil sampe kering.. aroma kelapanyaa.. hmmm.. sukaa.. bahan2 ta' tulis sesuai resep asli.. langkah membuatnya ta' tulis sesuai eksekusiiQ tadii.. makasii mb Niken buat inspirasinyaa.. yuhh marri resepnyaa.. ^ ^
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Kocok margarin+gula pasir dg kecepatan sedang sampai lembut
- 3
Masukkan kelapa kering+tepung terigu+garam (kalo pake soda kue, dimasukkan sekalian yaa..). Aduk rata pake spatula
- 4
Ini hasil adonan akhirnyaa..
- 5
Bentuk sesuai selera.. kalo aQ suka bentuk yg simple2 ajj.. ambil 1 sdm adonan, bulatkan, tata diloyang yg dioles margarin. Tekan/pipihkan pake garpu
- 6
Taburi dg kelapa kering/kelapa parut yg disangrai
- 7
Panggang 170dercel 10 menit sampai matang (aQ pake otang api sedang 30 menit.. pokoknya selalu kenali dan sesuaikan oven masing2 yaa....)
- 8
Tarraa....jadi deChh..cuma jadi 1 loyang ajj.. enaakk bangett..
- 9
Ngeprull.. renyah.. gurihh.. aroma+rasa kelapa'nya nampoll.. recommended :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (10)