Capcay tanggal tua 😊

Hesti Fitrasari
Hesti Fitrasari @hestipawon
Yogyakarta

Dibawakan saudara aneka sawi. Ada sawi pokcoy, sawi putih dan sawi hijau. Pas di rumah ada stok wortel, tahu dan bakso sapi.. bisalah dibuat capcay dengan stok bahan yang ada😊 ini tidak pedas ya karena saya punya balita, biar sekalian masaknya.

#capcay
#menudiet
#capcaysederhana

Capcay tanggal tua 😊

9 orang berencana membuat resep ini

Dibawakan saudara aneka sawi. Ada sawi pokcoy, sawi putih dan sawi hijau. Pas di rumah ada stok wortel, tahu dan bakso sapi.. bisalah dibuat capcay dengan stok bahan yang ada😊 ini tidak pedas ya karena saya punya balita, biar sekalian masaknya.

#capcay
#menudiet
#capcaysederhana

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 2 bonggolsawi pokcoy
  2. 6 lembarsawi putih
  3. 1 bonggolsawi hijau
  4. 1 buahwortel
  5. 2 buahtahu
  6. 5 bijibakso sapi
  7. 1 buahtomat
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 200 mlair putih
  10. 2 sdmminyak goreng
  11. Bumbu iris :
  12. 1/4 buahbawang Bombay
  13. 2 siungbawang merah
  14. Bumbu halus :
  15. 3 siungbawang putih
  16. 1 butir kemiri
  17. 1/4 SDMmerica butir
  18. secukupnyaGaram, kaldu bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci aneka sayur lalu potong - potong. Iris tahu dan bakso sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wajan, beri minyak goreng lalu tumis bumbu iris. Tunggu sampai harum, masukkan bumbu halus. Tumis sampai matang.

  3. 3

    Masukkan tomat, beri air, sambil diaduk. Masukkan tahu, bakso dan wortel. Tunggu setengah matang, lalu masukkan sawi putih. Masukkan saos tiram, garam dan kaldu bubuk. Terakhir masukkan daun sawi pokcoy dan sawi hijau. Masak hingga matang.

  4. 4

    Siap dihidangkan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hesti Fitrasari
Hesti Fitrasari @hestipawon
pada
Yogyakarta
Ibu rumah tangga..... Masaknya kalo lagi mood
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa