Masakan simple menurut saya. Dua bahan sekali masak. Ini versi saya agak nyemek ya. Krn saya suka yg ada kuahnya gt.

Masakan ini mengingatkan saya pada alm bapak yang sukaaa sekali dengan bumbu bali. Biasanya pake bandeng, tp berhubung suami ga suka jd saya ganti dengan ayam. Alhamdulillah jd favorit suami jg...hehehe....yang mau coba, monggooo..sy sdh share resep nya 😊

Fotonya gag niat ngefoto buat di post jadi..

Ayam dan tahu bumbu bali, simpel tanpa santan

Menu andalan kalau lagi ada hajatan, atau acara-acara spesial di kampung saya. Jadi salah satu isian nasi kotakan buat di bawa pulang, inget banget pas kecil nungguin bapak datang dari acara-acara semacam itu 😅.. sekarang udah gede, bikin sendiri aja 😄😄#AhlinyaAyam#SiapRamadan#AyamDariKampung#ParcelRamadan#cookpadcommunity_banyuwangi

Entah kenapa masakan yang satu ini disebut dengan bumbu bali 😊, bumbu dasarnya yang khas berwarna merah kecoklatan selalu menggugah selera makan.Rasanya cenderung manis biasanya, tapi bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, ada juga yang menambahkan kecap manis untuk menambah aroma manis di bumbunya.Biasanya telur yang sering dimasak bumbu bali, tapi bisa dimodifikasi isiannya, mulai dari daging ayam, daging sapi, tahu, tempe, atau bahkan ikan tongkol dan udang juga cocok dimasak dengan bumbu bali,Yukk moms cobain 😄👌#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Malang

Penampakannya kurang meyakinkan, tapi rasanya top banget.. Ga sia-sia nguleg lama *terharu*. Recook dari mbak Ika Ayu W. dengan sedikit modifikasiAlat yang diperlukan cuma butuh rice cooker ukuran besar, pisau, talenan, cobek & ulekan, mangkok untuk penyajianResep ini bisa dipakai untuk anak kos/ yang tinggal di apartemen tapi belum punya kompor 😁 (ayam & tahu ga perlu digoreng). Dimakan pakai nasi putih hangat, Mantap!#menuanakkos#resepanakkos#resepayambumbubali#pelengkapnasikuning#lauknasiuduk#lauknasiputih

Salah baca resep, kirain 2 ruas jari jahe, ternyata cuma 2 ruas aja 🤣🤦‍♀Untung rasanya ok ok aja 😅Klo resep aslinya pake tempe jg.Source : Vulianty Novary#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarAyam