421. Bawang Goreng Garing (Tanpa Tepung)
Udh 1 bulan ini tiap ke pasar, liat bawang merah harganya lagi murahhh bangettt..
Gemes karena murah akhirnya, kepikiran buat bikin stock bawang goreng deh..
Karena kita suka makan bawang goreng, jd bikin stock agak banyak.
421. Bawang Goreng Garing (Tanpa Tepung)
Udh 1 bulan ini tiap ke pasar, liat bawang merah harganya lagi murahhh bangettt..
Gemes karena murah akhirnya, kepikiran buat bikin stock bawang goreng deh..
Karena kita suka makan bawang goreng, jd bikin stock agak banyak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih bawang lalu tiriskan.
- 2
Iris bawang, boleh secara manual atau dengan alat.
Kebetulan saya ada alatnya, jadi pake alat pengiris bawang ini aja, cepat dan praktis.
Di wadah taburi dengan garam halus secukupnya, aduk rata dan diamkan sebentar.
Ga usah terlalu banyak ya.. secukupnya aja, ntar keasinan.
- 3
Panaskan minyak goreng yang agak banyak.
Lalu masukan bawang goreng, goreng sampai hampir kuning
INGAT YA, GORENGNYA JANGAN SAMPE KUNING BANGET.
ANGKAT SEBELUM KUNING BANGET. KARENA PROSES PEMATANGAN TERUS BERJALAN SETELAH DIANGKAT.Setelah diangkat, taruh diatas nampan dan dialas kertas merang (untuk menyerap minyak), setelah dingin simpan di toples.
- 4
Bawang goreng akan awet apabila di simpan rapat di toples.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)