Trancam Ikan Kembung
Ikan kembung kaya omega3, tinggi proten tidak kalah dengan ikan salmon. dan tentunya harganyapun lebih terjangkau.
kali ini aku masak trancam khas Jawa tengah.
trancam biasanya pake kelapa muda, dan sayur2, kalo di jepara masakan ini juga disebut trancam ikan, pake santan, kemangi dan timun. Santan jangan dimasak ya. cukup diperas pake air matang. Rasanya gurih pas banget pake nasi panas dan kerupuk putih.. duh lupakan diet 🤭🤭
yuk kita masak
#KhasNusantara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
Trancam Ikan Kembung
Ikan kembung kaya omega3, tinggi proten tidak kalah dengan ikan salmon. dan tentunya harganyapun lebih terjangkau.
kali ini aku masak trancam khas Jawa tengah.
trancam biasanya pake kelapa muda, dan sayur2, kalo di jepara masakan ini juga disebut trancam ikan, pake santan, kemangi dan timun. Santan jangan dimasak ya. cukup diperas pake air matang. Rasanya gurih pas banget pake nasi panas dan kerupuk putih.. duh lupakan diet 🤭🤭
yuk kita masak
#KhasNusantara
#GAS2025
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Marinasi ikan dengan bumbu marinasi. biarkan kurang lebih 15 menit
- 2
Panaskan minyak goreng. goreng ikan hingga matang
- 3
Parut kelapa remas dengan air matang ambil santannya, atau bisa juga kelapa diblender dengan air matang/ air mineral, sisihkan. Haluskan cabe, bawang, garam dan kaldu jamur. taro sambal di wadah tambahkam santan aduk rata. tes rasa.
- 4
Setelah rasa pas masukkan ikan yg telah digoreng. penyet ikan agar santan dan bumbu sambal meresab. taburi atasnya dengan timung yg telah di iris kecil dan kemangi yg telah disiangi. sajikan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Trancam ikan bandeng Trancam ikan bandeng
Bedanya sama trancam sayur di bumbu aja, kalau ini ada kuahnya. Kalau yg satunya gak ada kuah...Menu jadul ini bun...
-
-
Trancam Ikan Asap Trancam Ikan Asap
Ini lauk paling simple, enak, sedap dan segar. Kesukaan banget. Bisa bikin abis nasi.
-
Trancam Timun Ikan Asap Trancam Timun Ikan Asap
Kalo udah bikin trancam timun sama lauk ikan asap, bikin kalap makan nasi 😁😁😁. Maunya nambah, nambah dan nambah.. kesampingkan dulu berat badan. Karena nikmatnya mengalihkan ingatan akan diet. Wkwkwk.. selamat mencoba 😉😉😉#AdaApaDenganTimun #CookpadCommunity #PekanInspirasi
-
Trancam Timun Ikan Asap Trancam Timun Ikan Asap
Kangen masakan kampung halaman😋 masakan sat set sat set
-
Trancam Ikan Pari khas jepara Trancam Ikan Pari khas jepara
Asal pedes semua jadi menggugah selera makan 🤤👍
-
Trancam kemangi Trancam kemangi
Pilih menu yang segar-segar, cocok saat siang yang lagi panas seperti hari ini.#GAS2025#SerbaKelapa#CookpadCommunity_Malang
-
Trancam Iwak Pe (Ikan Pari Asap) khas Jepara Trancam Iwak Pe (Ikan Pari Asap) khas Jepara
Pas lagi kehabisan ide mau masak apa, pas banget @MamahCookpad ngasih tantangan posbar masakan khas Jepara dalam rangka memperingati hari Kartini. Jadi deh googling dan cari resep apa saja masakan Jepara. Karena Sop Udang dan Pindang Serani sudah pernah kucoba, aku tertarik untuk mencoba Opor Ayam Panggang dan Trancam Ikan Pari.Aku bikin trancam ikan pari lebih dulu karena penasaran dengan perpaduan rasa ikan asap, gurih kelapa, dan samar-samar rasa kecur dan daun jeruk, serta segarnya timun dan kemangi, uuh mantaap...Ternyata rasanya mirip dengan Kohu-kohu Cakalang Asap khas Maluku yang pernah kubuat (https://cookpad.wasmer.app/id/r/16457977)Masakan tradisional Indonesia memang terbaiik...Yuuk cobain...Source resep: @ayupuspitapradani dengan sedikit modifikasi.#mbantuk_lauksayur#HariKartini#MakananKhasJepara#pais_cocombaHebring#cookpadCommunity_Bandung
-
Trancam pecel Trancam pecel
Kangen jaman di kos kreasi pake pecel n sayur seger2.... mantap bos ini.
-
Trancam (serba mentah tapi nikmat luar biasa) Trancam (serba mentah tapi nikmat luar biasa)
Pak suami minta dibuatkan kulupan karena untuk buka puasa enaknya yang seger-seger jadi pilih menu ini
-
Trancam Trancam
Makanan satu ini merupakan makanan favorit dikeluarga besar saya. Hampir klau ada acara keluarga entah arisan atau kumpul2 selalu ada menu satu ini yang selalu disandikan dengan ikan bandeng sambal kecap masakan almarhumah nenek🥰. Gurih pedas dari sambal kelapanya berpadu dengan kesegaran sayuran mentah yang membuat segar dan nikmat.#PekanPosbar#SerbaKelapa#GAS2025#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit
-
Trancam mentah Trancam mentah
Semacam urap tapi mentah, baik sayurannya maupun kelapa bumbunya. Segerr dan lebih sehat sih menurutku, yukk bikin moms.. sayur bisa pakai bahan yg ada yaa.. yg biasa dimakan mentah.. iris tipis-tipis, jangan lupa cuci dulu pakai air matang, biar lebih nyaman makannya. Truss lebih enak lg klo ada daun kencur, jadi buibuk klo masih punya kencur ditanam aja karena daunnya enak buat dimakan 😁#GenerasiAprontis#Trancam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar