Kue Lapis Pandan

Name: Kue Lapis Pandan
Yield: 16 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 ml Santan Instan; 200 ml Air; 120 Gr Gula; 1/2 sdt Garam; 75 gr Tepung Tapioka; 15 gr Tepung Beras; 25 gr Tepung Pati Sagu; 2 SDM Endapan Pandan Asli; 1 Tetes Pewarna Kuning; 1/2 Sdt Pewarna Putih (Opsional)

Ani Kusuma @asmaarahayu

Palembang

Assalamualaikum mom,
Happy weekend semuanya.. aku mau share dessert Indonesia favorit semua kalangan.
Aku bikin pakai cetakan kecil2 kaya gini cantik banget hasilnya. Yuk dicoba ya resepnya 🥰🙏
#TEAMDESSERTS
#GLOBALCOOKPADGAMES2024

Lebih banyak

Kue Lapis Pandan

Ani Kusuma @asmaarahayu

Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 15menit

16 pcs

Bahan A :
200 mlSantan Instan
200 mlAir
120 GrGula
1/2 sdtGaram
Bahan B :
75 grTepung Tapioka
15 grTepung Beras
25 grTepung Pati Sagu
Bahan Tambahan :
2 SDMEndapan Pandan Asli
1 TetesPewarna Kuning
1/2 SdtPewarna Putih (Opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 15menit

1

Siapkan wadah, Aduk rata semua Bahan A hingga gula larut. Sisihkan.
2

Siapkan wadah lagi, Ayak dan Campurkan Bahan B. Lalu tuang perlahan campuran Bahan A, aduk hingga tidak bergerindil.
3

Setelah itu, bagi menjadi 3:2 bagian. 1 bagian (150ml) beri 2SDM Endapan Pandan, 1 bagian (150ml) beri pewarna putih, 1 bagian (100ml) beri 1 tetes pewarna kuning.
4

Kemudian, siapkan kukusan. Olesi cetakan dengan sedikit minyak. Lalu tuang adonan kuning di bagian tengah. Kukus selama 2 menit.
5

Lalu tuang adonan putih 1½sdt, kukus 2 menit.
6

Tuang adonan hijau 1½sdt, kukus 2 menit. Lakukan berulang hingga adonan habis. Setelah habis. Kukus 5 menit terakhir.
7

Angkat, dan dinginkan. Setelah dingin lepas kue lapis dari cetakan.
8

Yummy, kue Lapis Pandan siap dinikmati 🥰🫶🏻

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ani Kusuma @asmaarahayu

pada 11 Agustus 2024 09.02

Palembang

YouTube : Asma Rahayu Cookingig : @asmaarahayuhttps://bit.ly/AsmaRahayuSUBSCRIBEDari Rasa Syukur Lahirlah Rasa Ni'mat.~Uminya NajmuNajmaNabil~terimakasih atas support, subscribe like atau comment nya. 😊🙏

Lebih banyak

Komentar

Fara Saskia @saski_14

12 Agustus 2024 12.40

@asmaarahayu cantik bun😘

Kata kunci

Kue Kanji Gula Tepung Beras Tepung Bumbu Dasar Kuning Santan Pandan Sagu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya