Mixer putih telur, gula pasir, TBM dan vanili dengan speed tinggi, sampai putih kaku, kental berjejak ± 10 menit

Masukka margarin cair, aduk balik dengan spatula, sampai tercamputlr rata semua.

Ambil 50 gram adonan, beri coklat bubuk aduk hingga rata

Masukkan adonan putih ke dalam cetakan, beri adonan coklat diatasnya. Dengan menggunakan sumpit / tusuk sate buat pola marmer.

Oven dengan suhu 170°C selama± 45 menit sampai matang tergantung oven masing². Untuk menentukan cake udah matang atau belum dapat dilakukan test tusuk, bila tidak ada lagi yg menempel berarti cake sudah matang. Angkat dan keluarkan dari cetakan.