Egg Gyudon

Name: Egg Gyudon
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 g daging shortplate; 1 butir telur; 1/2 buah bawang bombay; 1 siung bawang putih; 3 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; Secukupnya garam; Secukupnya lada bubuk; 1/2 cup air

zeyeppeo @zeyeppeo

Sejujurnya ini cocoknya disiram langsung di atas nasi, tapi berhubung buat bekal jadi dicampurnya besok aja hehe

Lebih banyak

Egg Gyudon

zeyeppeo @zeyeppeo

Sejujurnya ini cocoknya disiram langsung di atas nasi, tapi berhubung buat bekal jadi dicampurnya besok aja hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

100 gdaging shortplate
1 butirtelur
1/2 buahbawang bombay
1 siungbawang putih
3 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
Secukupnyagaram
Secukupnyalada bubuk
1/2 cupair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
2

Masukkan air, saus tiram, kecap asin, garam, dan lada bubuk. Setelah mendidih, masukkan daging
3

Tunggu daging matang dan air berkurang, kemudian masukkan telur yang sebelumnya sudah dikocok di tengah. Jangan langsung diaduk agar tidak terlalu merata dengan kuahnya
4

Tunggu hingga dirasa bagian bawah telur cukup matang, baru aduk dan biarkan sebentar
5

Siap disajikan~