Gabin Tape
Tips:
-Gabin tape yg sudah di goreng dapat di packing satu-satu dlm kantong plastik agar lebih awet (ketika sudah suhu ruang).
-Gabin tapai yg blm digoreng bs di freezer.
-Gabin tapai dpt digoreng saat akan disajikan saja. Jd jika blm disajikan biarkan dalam kulkas agar lbh awet.
Asal muasal kue Gabin Tapai:
Kue gabin awalnya berasal dari sebuah nama biskuit bermerek Gabin yang terkenal dan populer di wilayah Samarinda, Kalimantan Timur. Kue gabin isi tape juga kala itu menjadi salah satu oleh-oleh khas Samarinda yang wajib di bawa pulang saat melancong ke sana. (Sumber: Google)
#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts
Source: @Aning_A (Mama Lala)
Gabin Tape
Tips:
-Gabin tape yg sudah di goreng dapat di packing satu-satu dlm kantong plastik agar lebih awet (ketika sudah suhu ruang).
-Gabin tapai yg blm digoreng bs di freezer.
-Gabin tapai dpt digoreng saat akan disajikan saja. Jd jika blm disajikan biarkan dalam kulkas agar lbh awet.
Asal muasal kue Gabin Tapai:
Kue gabin awalnya berasal dari sebuah nama biskuit bermerek Gabin yang terkenal dan populer di wilayah Samarinda, Kalimantan Timur. Kue gabin isi tape juga kala itu menjadi salah satu oleh-oleh khas Samarinda yang wajib di bawa pulang saat melancong ke sana. (Sumber: Google)
#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts
Source: @Aning_A (Mama Lala)
Cara Membuat
- 1
Pisahkan tapai dari sumbunya. Masukan SKM, mentega, gula, dan tepung terigu. Aduk rata.
- 2
Ambil satu cracker, olesi dgn isian secukupnya, lalu tutup dgn satu cracker lainnya. Ratakan atau rapikan ke 4 sisinya. Lakukan hingga selesai. Lalu simpan dalam freezer 2 jam agar garing saat digoreng.
Note: Sy pakai cracker sesuai stok dirumah.
- 3
Panaskan minyak agak byk (Deep fry), goreng dgn api kecil, jgn terlalu sering dibolak-balik, cukup balik sekali saja agar tdk byk menyerap minyak. Jika warna kue sudah cokelat keemasan, angkat dan tiriskan. Siap untuk disajikan. (Tetap garing meskipun sudah dingin).
- 4
Sajikan bersama secangkir teh atau kopi hangat... 🥰
Resep Serupa
-
Gabin Tape Gabin Tape
Pertama kali kenal cemilan ini waktu zaman masih SMA karena diberikan teman yang berjualan kue ini. Penasaran bagaimana dibuatnya, saya coba pelajari tentang gabin tape ini.Ternyata gabin tape merupakan makanan khas tradisional. Berawal dari sebuah nama biskuit bermerek Gabin yang terkenal dan populer di wilayah Samarinda, Kalimantan Timur, akhirnya kue ini menjadi salah satu oleh-oleh khas Samarinda.Di hari biasa, biasanya cemilan gabin ini dimakan sambil ditemani teh atau kopi.Cocok juga sebagai cemilan takjil saat berbuka.Saat berbuka puasa, momen yang menjadi kenangan adalah saat berkumpul bersama, kadang menu apapun tidak masalah, karena nuansa kebersamaannya yang berkesan.#RamadanPilihMasak #SerbaSerbiTakjil#Pais_TakjilnyaCocomba#CookpadCommunity_Bandung
-
Gabin Tape Gabin Tape
Sudah sejak lama, penasaran ingin membuat gabin tape. Di awal2 saya berkenalan dengan cookpad, langsung ketemu resep gabin tape ketika browsing resep tape. Langsung di eksekusi & menjadi menu cemilan favorit di rumah. #PejuangGoldenApron3
-
Gabin Tape Gabin Tape
Pertama kali bikin GABIN tape itu ,gak sengaja..kenapa ? Ya waktu itu dpet THR Snack dan ada biskuit H****i ,udah lama sekali diem manis di dalam kulkas ,eh tp belum expayed masih bagus masih Krenyes Krenyes 😁,di makan gitu aja gak nafsu..akhirnya kepikiran bikin Gabin yowes langsung eksekusi soalnya di kulkas ada tape yg sudah 2 hari di dalem aja😁
-
Gabin Tape Gabin Tape
kepingin bikin tape gabin 😃dari pada beli kaan blm lg kesterilannya gk tw gmn kaan 😂 mending cuss buat gampang kookk😄
-
Gabin Tape Gabin Tape
Sering bikin cemilan dari tape, tapi baru x ni nyoba tape nya di jadi in isian biskuit gabin.
-
Gabin Tape Gabin Tape
ada tape manis mari kita kreasikan jd gabin tape dgn mudah dan murah.by mom @firdaaisyaa
-
Gabin Tape Gabin Tape
Gabin tape ini merupakan salah satu bakulan saya. Bikinnya simpel. Walaupun agak boros minyak, hihihihi.30 keping biskuit malkis jadinya 15 buah ya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi
-
Gabin tape Gabin tape
Dikasih biskuit lumayan banyak jd bingung mau dibikin apa,, Biar g bosen makannya jadilah gabin tape.. bahan dan cara masaknya jg simpel...
-
Gabin Tape Gabin Tape
12.08.2018 Suka bngt beli kue ini di warung, jadi penasaran gmn sih bikinnya. Sampe akhirnya ketemu resep cara bikinnya dr mba Susan. Enak, legit manis tape & gurih dr krakersnya.Sumber: Susan Mellyani#pekaninspirasi#simanisyangbukansusu#cookpadcommunity
-
Gabin Tape Gabin Tape
Kemarin di kasih oleh2 sm tetangga yg hbs pelesiran satu mika tape singkong sm macem2 aneka keripik. Kalo keripiknya kan awet,nahh tapenya harus segera di olah biar rasanya tetap enak. Pas banget ada sisa biskuit gabinnya anak2,,di bikin gabin tape aja,,beres. Bisa buat teman ngopi tadi pagi😁😘. Rasanya enakk dehh manis gurih kress kress👍👍
-
Gabin Tape Gabin Tape
Karena masih ada tape sisa buat bolu kemarin, dan kebetulan ada stock biskuit gabin di rumah, jadi di satuin jadi gabin tape 😊#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Jakarta#TiketMasukGoldenApron3#Tape
-
Gabin Tape Gabin Tape
Pulang jalan2 udah malem, ru nyadar gak ada cemilan buat dibawa suami besok, inget masih ada tape di kulkas n ada crackers dapet dari hajatan tetangga lom disentuh2 dah lama,,dibikin aja gabin tape yang cepet ngerjainnya. Gabinnya kriuk di luar lembut di dalam :)Source: Ratna DM Suwanda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar