Siapkan wadah, campur tepung terigu, tepung kanji, telur, bawang yang sudah dihaluskan, garam, kaldu jamur, margarin leleh,aduk semuanya hingga rata dan kalis, setelah kalis cetak dengan cetakan kue garpu atau cetak dengan punggung garpu,tekan - tekan lalu gulung

Panaskan minyak, usahakan agar minyak banyak ya, setelah minyak panas, masukan kue garpu yang sudah dicetak,goreng hingga matang dan sedikit kecoklatan, selama menggoreng balik - balikan beberapa kali agar matang merata, lakukan sampai selesai