Onde onde isi ubi kuning

setelah 2x percobaan akhirnya sukses bikin onde" tanpa meletus kalo di goreng . dan pastinya tetep empuk kenyal" meskipun udah nginep sehari 🙌
isiannya ak pake ubi kuning karna d rumah gak ada kacang hijau kupas jd manfaatin yg ada aja 😂 , rasanya g kalah enak kok sm yg pake kacang hijau .
Onde onde isi ubi kuning
setelah 2x percobaan akhirnya sukses bikin onde" tanpa meletus kalo di goreng . dan pastinya tetep empuk kenyal" meskipun udah nginep sehari 🙌
isiannya ak pake ubi kuning karna d rumah gak ada kacang hijau kupas jd manfaatin yg ada aja 😂 , rasanya g kalah enak kok sm yg pake kacang hijau .
Cara Membuat
- 1
Buat isi dulu : haluskan ubi yg sudah di kukus tadi. campur dg garam, gula dan vanili. bentuk adonan bulat" sesuai selera.
- 2
Untuk kulit : campur semua bahan jadi 1, tambahkan air hangat sambil di uleni sampai adonan bisa di bentuk. bentuk bulat" adonan sedikit lebih besar dari adonan isi agar nantinya kulit tidak terlalu tebal.
- 3
Pipihkan adonan kulit dan beri isi d tengah, kemudian tutup dan bentuk bulat" lagi. pastikan adonan isi tidak ada yg kelihatan. (lakukan sampai adonan habis)
- 4
Gulingkan adonan onde"ke wijen (sedikit tekan" agar pas di goreng tidak ada wijen yg lepas)
- 5
Goreng onde"di minyak kecil cenderung mati sampai matang (karna saya pernah goreng di minyak sedang tapi onde" nya meletus 😂) jadi buat pengalaman ya buibuk. semoga bermanfaat 👍
- 6
- 7
Resep Serupa
-
Onde onde ubi kuning Onde onde ubi kuning
Pengen onde onde ...Tapi gak punya kacang hijau....Adanya ketela atau ubi rebus....Gpp coba dech....Biar ubi.....Tp Enaaaak....Gilaaaaaaa😂😂😂 Aning Han -
Onde onde ubi kuning Onde onde ubi kuning
Yang membuat istimewa onde onde adalah begitu digigit kenyal kenyal dan gulanya muncrat keluar seperti bom serta rasanya manis.#GoldenDelight#GAS2025 Resep Husna -
Onde onde isi ubi ungu Onde onde isi ubi ungu
Sumber dan recook:fitri sasmayaPunya mba fitsas sebenernya onde2 pelangi isianya kacang hijau,, karna ada ubi ungu, jadi kepikiran isinya di ganti pke ubi ungu.. Ternyata cocok juga buat isian onde2, enak. Onde2 ini ga mimpes walaupun udah dingin. Syuka deh pokokoknya... 😊 Lulu.fu -
Onde Onde Isi Ubi Onde Onde Isi Ubi
Bahagia itu sederhana..contohnya, pertama bikin onde² dan sukses 🥰Sukses artinya semua onde² mulus digoreng, gak ada yang meletus.Setelah dinginpun tetep bulat kokoh gak peyat-peyot 😁Tekstur kulitnya garing dan chewy, karena campuran tepung ketan dengan sedikit tapioka.Next time mau bikin yang kulitnya pake campuran kentang kukus.Untuk isiannya memberdayakan ubi cileumbu yang udah ada, ternyata ternyata enak juga onde² isi ubi 😋resep : @fitrisasmaya ricke -
Onde"isi ubi Onde"isi ubi
#pekan_sunda nyoba bikin onde"isi ubi biasanya kan isi kacang aku nyoba isi ubi enak juga emi walaemi s -
-
Onde onde isi ubi ungu Onde onde isi ubi ungu
Bahagia itu pas baru pertama coba resep langsug jadi dan enak🥰. Resep ini dari mba fitri sasmaya, awal buat masih penyot² pas dingin, tapi kali ini kokoh tetap bulat. Intinya sabar dan ikutin step by step nya. #AksiDutaRecook #DutaRecookSampit #2 #CookpadCommunityBorneo Fadhilah Okta -
Onde Onde Isi Ubi Ungu Onde Onde Isi Ubi Ungu
Masih ada ubi ungu pas beli kemarin. Lanjut buat olahan pake ubi ungu deh jadinya. Setelah ceki ceki menemukan resep onde onde ubi ungu cuzz deh buat.Source: Fitri Sasmaya#clovercookinglover#cookpadcommunity#cookpadcommunity_jakarta#tidaksekedarmemasak#cookpadersjawabali#cookingwithhearteatingwithlove#ondeondeubiungu#ondeonde Windriayu -
Onde Onde isi Ubi Ungu Onde Onde isi Ubi Ungu
saya sering sekali menulis resep onde2, jangan bosen ya teman2, lihat onde2 saya. tapi walau resep hampir sama tetap beda dipemakaian air dan juga isian yahOh iya, agar onde2 tidak meletus saat digoreng, masukkan onde2 kedalam minyak yang ngga panas ya, jadi pakai api kecil dulu, setelah onde2 mengapung besarkan apinya (pakai api sedang saja) goreng sampai matang, sering2 diaduk ya agar matangnya merata. Saat mau memasukkan onde2, kecilkan lagi apinya ya.Note:jadi 23 buah onde2 . #resepfitsas #resepfitsas_snackgoreng #resepfitsas_glutenfree Fitri Sasmaya -
Onde- Onde Isi Ubi Onde- Onde Isi Ubi
Mumpung ada kontes challenge #PakKetipakTepung kali ini mau buat onde-onde isi ubi😊. Jajanan pasar yang luar biasa populer, favorite Bapak & Ibu aku. Taburan wijennya jadi ciri khas dan membuat citarasanya jadi favorit banyak orang. Eka Utami -
Onde onde isi ubi ungu Onde onde isi ubi ungu
Setoran #SemarakClover sabtu ini ide dari mbk @dessy_solehyanti yang temanya wijen#Clover#GAKreasiBerWijen#Semarak_GAKreasiBerWijen#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Onde Onde Isi Ubi Ungu Onde Onde Isi Ubi Ungu
12.08.2018 #Recook_Nana_HanifPerdana bikin onde2 nih pdhl ud bbrp resep di cookmark tp sayanya tak kunjung membuatnya. Sampe saat mba Nana menang arisan recook jabodetabek #cookpadcommunity ,, ada resep ini isinya ubi ungu pula, lgs aja sy cookmark & eksekusi & berhasil wlpn blm bisa kopong spt pnya mba Nana. Tapi tetep enak, manisnya pas & empuk biar ud dingin jg. Nuhun resepnya ya mba.Yang penasaran bentuk kopongnya gmn, klik resepnya mba Nana aja ya disini: Onde-Onde isi Ubi Ungu https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5340062-onde-onde-isi-ubi-unguSource: Nana Hanif Ratih Sukardi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar