Bikin bahan isi dulu,kukus ubi sampe mateng,setelah mateng lembut kan sampe lembut,kemudian pasak ubi,gula putih,santen,sama tepung maizena di api kecil,aduk"sampe adonan ubi kalis

Setelah itu angkat,udah dingin bentuk bulet"sebesar kelereng,sisihkan

Untuk bahan kulit,campur tepung ketan,tepung beras,gula putih,garam aduk sampe tercampur masukan kuning telur aduk sampe rata juga kemudian masukan air sedikit"sambil di aduk"sampe adonan udah berbentuk

Kemudian ambil adonan kulit bentuk bulat masukan isi ubi kedalam kulit bulatkan terus lalukan hal yg sama sampai adonan habis

Kemudian masukan adonan onde ke dlm air dingin sebelum di gulingkan ke wijen,kenapa saya pake air dulu biar wijennya menempel

Goreng onde di minyak sedang sampe mateng ber warna kuning,angkat siapkan