Tahu pentol

paulindra
paulindra @cook_7441807
Madiun

Pas buat ngemil kalo musim hujan

Tahu pentol

7 orang berencana membuat resep ini

Pas buat ngemil kalo musim hujan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhtahu putih
  2. 250 grmaizena
  3. 4 sdmterigu
  4. 1 btrtelur
  5. 6 btrbag putih
  6. 4 btrbawang merah
  7. merica
  8. royce
  9. air sckpny

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis tahu jd beberapa bagian (kalo mgkn bs jd 12 iris) goreng stlh dingin belah 1 sisi atas saja agar bs diberi isian.

  2. 2

    Goreng 4 buah bawang putih dan 4 siung bag merah yg sdh dirajang sblmy.***

  3. 3

    Kemudian uleg bawang yg sdh digoreng t dan sisa bawang ditambah merica.

  4. 4

    Siapkan wadah, masukkan maizena, terigu, bumbu uleg, telur, royco. Kasih air uleni sampai adonan kalis, jumput secuil rasakan bl kurg tmbahkan royco smpe dirasa pas.

  5. 5

    Masukkan adonan penuh ke dalam tahu yg sdh diiris atasnya, kempiskan dg memencet bagian tengahnya. Agar waktu dimasak bagian tengahnya tdk mentah, matangnya merata.

  6. 6

    Kmudian susun dlm dandang, kukus slm 30 mnt.

  7. 7

    Angkat dan sajikan selagi hangat. Tambah kan saos sambal....nyammmm

  8. 8

    ** catatan: bawang merah dn bawang putih digoreng terlebih dahulu karna agar aroma nya lbh terasa daripada hnya diuleg saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
paulindra
paulindra @cook_7441807
pada
Madiun
ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa