Apem Nasi Mekar

Putra Segara
Putra Segara @cook_23659074

Membuat kue yang enak, tidak harus dengan bahan yang mahal, kali ini saya akan membuat kue apem dengan bahan dasar nasi, dengan bahan sederhana yang mudah didapatkan dirumah kita masing-masing.
#NasiMerdeka

Apem Nasi Mekar

Membuat kue yang enak, tidak harus dengan bahan yang mahal, kali ini saya akan membuat kue apem dengan bahan dasar nasi, dengan bahan sederhana yang mudah didapatkan dirumah kita masing-masing.
#NasiMerdeka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 50 grnasi
  2. 50 grtepung beras
  3. 50 grgula pasir
  4. 2 smterigu
  5. 1/4 stgaram
  6. 1/2 stragi instan
  7. 80 mlair
  8. 1 tetespasta pandan
  9. 1/4 stbp

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Blender nasi, lalu tuang nasi yang sudah diblender ke baskom, tambahkan gula, garam, tepung beras, tepung terigu dan air.

  2. 2

    Aduk memakai mixer selama 5 menit, lalu masukkan ragi instan, mixer lagi, lalu tambahkan pasta pandan aduk rata, diamkan selama 30 menit.

  3. 3

    Panaskan kukusan dan cetakannya.
    Setelah adonan sudah didiamkan selama 30 menit, tambahkan bp (baking powder) aduk rata. Jika kukusan sudah berupa, tuang adonan ke cetakan sampai penuh, kukus selama 15 menit.

  4. 4

    Setelah 15 menit, matikan api dan keluarkan kue. Ini kuenya terlihat mekar merekah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putra Segara
Putra Segara @cook_23659074
pada

Komentar

Resep Serupa