Pempek dos super lembut
Kemaren masak pempek trus abis, paksu minta bikinin lagi. Akhirnya bikin lagi mumpung bahan2 ada
Pempek dos super lembut
Kemaren masak pempek trus abis, paksu minta bikinin lagi. Akhirnya bikin lagi mumpung bahan2 ada
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan biang kecuali air
- 2
Tambahkan air sisakan 150 gr
- 3
Nyalakan api aduk sampai mengental lalu tambahkan sisa air 150gr
- 4
Jika sudah mengental pindahkan dan dinginkan dulu sebelum ditambahkan telur dan air (ditutup agar biang tidak keras)
- 5
Tambahkan telur lalu aduk sampai tercampur rata
- 6
Tambahkan tapioka sedikit demi sedikit
- 7
Baluri tangan dengan tapioka agar tidak lengket lalu beri isian keju dan telur
- 8
Rebus pempek sampai mengapung tapi jangan langsung diangkat, angkat 3 menit setelah mengapung
- 9
Selesai lalu goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek dos lembut Pempek dos lembut
Bikin tadi sore buat yg berbuka puasa, suami saya suka sekali pempek x 😋 katanya bikin g berhenti makan nya Bun.
-
Pempek dos lembut Pempek dos lembut
Resep yg sering aku pakai untuk jualan pempek dos dimasa pandemi
-
Pempek dos lembut Pempek dos lembut
Walaupun bukan orang palembang, tapi saya suka banget sama pempek, bikin sendiri aja biar banyak, lumayan stok di kulkas, kalau mau ngemil tinggal goreng, saya pakai resep mama qanta kenzu, ini lembut banget, saya tambahkan masako biar makin gurih.Kalau malas bikin kuah cukonya, pakai saos kecap juga udah enak, atau di cemilin gitu aja juga bisa.
-
-
Pempek dos lembut Pempek dos lembut
Suka bgt dengan makanan asli palembang ini sudah sering coba bikin dgn ikan tenggiri jg tp kali ini coba tdk pakai ikan, tp krna buat dgn bahan seadanya jd cuko nya pakai cabai merah jd kurang puas gt wrnanya jd merah cuko nya..
-
-
-
Pempek dos lembutttt Pempek dos lembutttt
Apa si pempek dos itu? Jadi pempek dos itu pempek yg dibuat hanya dengan tepung terigu jadi tanpa ikan guys, panganan ini jg ga kalah enak dibandingkan dengan pempek berikan ya guys dan cara buatnya jg mudah bgt
-
Pempek dos lembut garing Pempek dos lembut garing
pengen makan pempek tapi gak ounya stok ikan,,lagi males juga kepasar jadi lah ini coba2 ternyata enak juga
-
Pempek DOS lembut Pempek DOS lembut
cemilan dikala ga ada kerjaan kemarin...pempek adalah makan favorit di rumah gak pernah nolak ya kalo di buatin pempek,karena ga nyetok ikan jadi buat pempek dos...pempek dos ini hasilnya sangat lembut banget karena tepung sagu nya saya kurangin anak2 sukanya ya begini...jadi jika suka pempek yang rada kenyal bisa di tambah tepung sagu nya tapi hasil tetep enak kok tetep lembut dan lebih kenyal aja.. yuk kepoin resepnya
-
Pempek keriting lembut Pempek keriting lembut
Menurut aku ini salah satu best pempek yg paling aku suka selain pempek ada'an(bulat)paling enak itu kalo pake ikan tenggiri full tapiii karn aku ny abis operasi dan masih pemulihan luka jahitan jadi komposisi ikan aku banyakin gabus dr tenggiri ny so daripada penasaran mending langsung bikin trus maem deh😆😁 untuk cuka aku punya stok banyak jd ga bikin dulu tenang nti aku share resep cuka ny jg
-
Pempek dos enak dan lembut Pempek dos enak dan lembut
Jadi ini my first time sharing on Cookpad hehe😁 awal cerita my suami pengen makan pempek yahh, karena cuaca hujan jadi kepengen ngunyah yg hangat dan pedas.. !! Yawdah deh karena blm punya pengalaman buat pempek sama sekali jadi browsing2 lah nah dapet nih resep Ny.Liem.. Ternyata sukseees heheh top markotop untuk pemula kaya aku.. 😁 cusss ahh dipraktekin..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar