Wingko Babat Nangka

Ika Sulistianingsih
Ika Sulistianingsih @ikha_thea1
Cinunuk, Kab. Bandung

Tanggal 24 Agustus 2024 kemarin Timlo Cocomba mengadain meetup bareng brand Rose Brand juga tamu dari Cookpad Jakarta.
Acara nya seru,,ada demo baking dari rose brand, kuis, makan siang sampe bagi² potluck yang super banyak. Ga ketinggalan juga ada goodie bag dari Cookpad 😍.
Walo ga fokus karena jadi panitia tapi saya sempat menyimak baking hingga selesai,,jadi tau deh cara bikin wingko babat yang enak.
Eehhh,,,sempet ikutan kuis juga dan menang pula dapet whisk dari bolde,,,kereeennn ga tuh😎😎.

Naahh dari acara meetup kemarin saya bikin wingko dengan menambahkan buah nangka, karena ga punya cetakan nya jadi adonan wingko yang sudah jadi saya masak sampe kalis lalu di tata di loyang dan di oven.
Jadi jangan ragu untuk selalu sedia rose brand dirumah. Rahasia sukses pasti pakai rose brand karena rose brand memiliki kualitas bagus juga konsisten dalam mendukung pengusaha kue kecil dan menengah, baik kue tradisional/modern.

Source : Rose Brand

#PosbarMeetup_Cocomba
#MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Bandung
#CocombaIndonesia

Wingko Babat Nangka

Tanggal 24 Agustus 2024 kemarin Timlo Cocomba mengadain meetup bareng brand Rose Brand juga tamu dari Cookpad Jakarta.
Acara nya seru,,ada demo baking dari rose brand, kuis, makan siang sampe bagi² potluck yang super banyak. Ga ketinggalan juga ada goodie bag dari Cookpad 😍.
Walo ga fokus karena jadi panitia tapi saya sempat menyimak baking hingga selesai,,jadi tau deh cara bikin wingko babat yang enak.
Eehhh,,,sempet ikutan kuis juga dan menang pula dapet whisk dari bolde,,,kereeennn ga tuh😎😎.

Naahh dari acara meetup kemarin saya bikin wingko dengan menambahkan buah nangka, karena ga punya cetakan nya jadi adonan wingko yang sudah jadi saya masak sampe kalis lalu di tata di loyang dan di oven.
Jadi jangan ragu untuk selalu sedia rose brand dirumah. Rahasia sukses pasti pakai rose brand karena rose brand memiliki kualitas bagus juga konsisten dalam mendukung pengusaha kue kecil dan menengah, baik kue tradisional/modern.

Source : Rose Brand

#PosbarMeetup_Cocomba
#MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Bandung
#CocombaIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
1porsi
  1. 500 grtepung ketan rose brand
  2. 300 grgula pasir rose brand (me : 250gr)
  3. 50 grmargarine rose brand (me pake merk lain krn blm punya)
  4. 300 mlair kelapa coco 9 (me:air kelapa asli)
  5. 350 grkelapa parut agak muda
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/4 sdtvanilla crem (me: vanilla susu)
  8. 150 grnangka (potong² kecil)

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Siapkan bahan nya,
    Campur kelapa parut, gula pasir, vanilla susu n garam aduk rata.

  2. 2

    Masukkan tepung ketan n air kelapa bergantian hingga tercampur rata,,
    Masukkan margarine cair n aduk rata.
    Masak d pan hingga kalis, angkat

  3. 3

    Siapkan loyang uk.20x20
    Bagi 2 adonan lalu ratakan d loyang, beri potongan nangka lalu timpa lagi dg sisa adonan, ratakan.
    Panggang hingga matang sekitar 20mnt. (Biar terlihat cantik saya panggang di atas teflon bagian atasnya sebentar jd ada sensasi gosong²nya) Angkat dinginkan. Lalu potong² sesuai selera.

  4. 4

    Wingko babat nangka siap di nikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Sulistianingsih
pada
Cinunuk, Kab. Bandung
*ibu dr 2orng putri, yg senang dg baking🤭 lope lope deh am baking...*Ikhtiar, sabar, belajar n mau berusaha pasti bisa.😘😘 (15280066)* Anti Ribet hasil memuaskan jg enak* Selalu gunakan bahan seadanya🤗🤗
Lebih banyak

Resep Serupa