Ayam kecap

Nova Lia
Nova Lia @novalia23

Selain di asam garam, ayam juga bisa diungkep dulu dg bumbu instan, ex : bumbu ayam goreng racik

Pilih salah satu nya saja

Ayam kecap

Selain di asam garam, ayam juga bisa diungkep dulu dg bumbu instan, ex : bumbu ayam goreng racik

Pilih salah satu nya saja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2bawang putih
  2. 1bawang bombay
  3. 1 sachet kecilsaus tomat
  4. Secukupnyakecap asin
  5. Secukupnyakecap manis
  6. Secukupnyalada, garam, gula & royco ayam
  7. 7 ptgayam
  8. Secukupnyaair perasan Jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam, baluri dg garam & perasan air jeruk nipis. Aduk merata, diamkan -/+ 30 menit

  2. 2

    Goreng ayam hingga kecoklatan, tiriskan

  3. 3

    Cincang bawang putih

  4. 4

    Iris bawang bombay

  5. 5

    Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih hingga wangi, masukkan ayam yg sudah digoreng sebelum nya, aduk 2 merata

  6. 6

    Tambahkan saos tomat, kecap asin, lada, gula garam, royco dan kecap manis
    Tambahkan sedikit air

  7. 7

    Aduk aduk merata, tambahkan irisan bawang bombay

  8. 8

    Aduk2 hingga air menyusut, tes rasa..

  9. 9

    Ayam kecap siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nova Lia
Nova Lia @novalia23
pada

Komentar

Resep Serupa