Bolu Gulung Panggang 2 Telur
Camilan akhir bulan, stok telur udah menipis tapi mau bikin roll cake atau bolu gulung, cuss lah karena gak masalah tetep bs kita pakai yukk di save dulu , sapa tau nanti butuh 😄
Bolu Gulung Panggang 2 Telur
Camilan akhir bulan, stok telur udah menipis tapi mau bikin roll cake atau bolu gulung, cuss lah karena gak masalah tetep bs kita pakai yukk di save dulu , sapa tau nanti butuh 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan seluruh bahan menjadi satu (kecuali pasta vanila dan margarin cair) mixer selama 8-10 menit hingga adonan menjadi kental berjejak
- 2
Beri pasta, lalu mixer kembali sampai rata
- 3
Masukan margarinnya, lalu ambil spatula dan aduk balik sampai tidak ada margarin yang mengendap di dasar bowl.
- 4
Ambil 1-2 sdm adonan untuk diberi pasta coklat sebagai topping/ motif
Tuang adonan ke cetakan yang sudah diolesi carlo dan diberi baking paper.
Ratakan dengan spatula dan sesekali hentakan
Kemudian beri motif sesuai selera ya
- 5
Panggang di suhu 160 derajat selama 25 menit dg api atas bawah, 15 menit terakhir putar loyang dan di 5 menit akhir pastikan kulit bagian atas sudah kering (tidak lengket ketika disentuh)
Kemudian angkat, taruh cooling rack, dan istirahatkan, selanjutnya beri filling
- 6
Tambahkan meises bila suka, dan perlahan gulung dengan mantab (menggulung bs menggunakan kain bersih atau baking paper anti lengket)
- 7
Bolu gulung siap dipotong dan disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)