544. Tumis Oncom khas Betawi

#MasakanDaerahku
#Kombes_MasakanDaerahku
#Kombes_CSMasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Bekasi
🍅
🍅
Alhamdulillah...
Masih di Minggu Masakan Khas Daerahku.
Kali ini masih dari resepnya Dek @Naqiyyah99 , resep asli menggunakan leunca tetapi karena tidak ada stok saya ganti menggunakan daun bawang.
Tetapi tetap tidak mengurangi cita rasa khas dari resep masakan betawi ini.
Terimakasih Resepnya Dek 😊🙏.
Ijjn reShare yaaa 🥰🙏🙏🥰
544. Tumis Oncom khas Betawi
#MasakanDaerahku
#Kombes_MasakanDaerahku
#Kombes_CSMasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Bekasi
🍅
🍅
Alhamdulillah...
Masih di Minggu Masakan Khas Daerahku.
Kali ini masih dari resepnya Dek @Naqiyyah99 , resep asli menggunakan leunca tetapi karena tidak ada stok saya ganti menggunakan daun bawang.
Tetapi tetap tidak mengurangi cita rasa khas dari resep masakan betawi ini.
Terimakasih Resepnya Dek 😊🙏.
Ijjn reShare yaaa 🥰🙏🙏🥰
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan terlebih dahulu.
Potong2 oncom sesuai selera.
Cuci bersih daun bawang dan semua bumbu iris. Tiriskan - 2
Iris bumbu dan daun bawang sesuai selera.
Panaskan sedikit mimyak goreng, lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Kemudian masukkan irisan cabe dan tomat. - 3
Kemudian tambahkan potongan oncom, aduk rata.
Tambahkan kaldu bubuk, saus tiram, gula pasir dan sedikit air jika perlu. Aduk rata kembali - 4
Test rasa jangan lupa, masak hingga bumbu meresap.
Jika sudah pas tambahkan irisan daun bawang. Aduk sebentar lalu matikan api. - 5
Pindahkan dalam wadah saji, siap disajikan.
Resep Serupa
-
Tumis Oncom Khas Betawi Tumis Oncom Khas Betawi
Assalamualaikum Cookpaderssudah berapa kali masak tumisan oncom ini, baru tahu sekarang ternyata ini masakan khas dari betawi , karena bikinnya sangat simple rasanya juga enak 👍😋😍source : @NINGJULIE_RECIPES#KhasBetawi#Gas2025#JalinanClover#Jalinan_RagamKhasBetawi#clovercookinglovers#Tidaksekedarmemasak#Cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_Palembang Niung Niung -
Tumis Oncom Khas Betawi Tumis Oncom Khas Betawi
Masakan simple tapi bikin nambah nyendok nasi.Biasanya oncom aku masak dengan tambahan leunca sambal halus..Waktu itu liat influencer Betawi masak ini, lah kok simple akhirnya beli lah oncom..Sambil scroll resep @NINGJULIE_RECIPES nemu resep tumis oncom ini, eksekusi buat sarapan simple bgt bikin nya#CookpadCommunity_Bekasi#Apresiasi_Timlo2024#Kombes_ApresiasiTimlo2024 Kaivan Mom -
Tumis oncom khas betawi Tumis oncom khas betawi
Tumis oncom ini enak banget... Apalagi dimakan pake nasi anget... Waduh mantab bener.Masakan ala Betawi ini saya ambil dari resepnya Bu min @NINGJULIE_RECIPES#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi tommy wiriadi putra -
263. Tumis Tauge Oncom 263. Tumis Tauge Oncom
Bismillah...Setor arisan CS tuk mba anie dr WAG 3C.😊Berhubung suami kurang enak badan.pagi² dh jalan² olahrga keliling area golf.Pulang² ketukang sayur sekalian belanja.Bikin yg simple aja tumis tauge dengan oncom kesukaan misua.. alhamdulillah ... 🤗🙏Source : mba @AnieSaryono#ArisanCooksnap3C_AnieSaryono#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bandung#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron#HomemadeByRe#TumisTauge Re Milik -
Tumis oncom leunca pedas khas betawi Tumis oncom leunca pedas khas betawi
Hasil berguru sama mama mertua, ternyata oncom aja rasanya udah nampol bener sama nasi anget 😆Padahal saya dari solo pindah ke Jabar ga doyan oncom, dari yg digoreng tepung, misro atau lontong. Pokoknya yg ada oncomnya engga suka.Eh la kok mama mertua masak tumis oncom malah doyan banget 🤣 Najmi Robbani -
174. Tumis Pare Oncom 174. Tumis Pare Oncom
Menu simple hari ini, cukup tumis pare oncom....pas banget disajikan dengan nasi hangat🍚😋#PejuangGoldenApron3 #2020desember30#TiyangSoloMasak #TumisPareOncom#CookpadIndonesia Itha Subekti -
68. Tumis Oncom Kemangi 68. Tumis Oncom Kemangi
Hemmm, pengen banget makan masakan kesukaan saya yaitu Oncom Kemangi. Sebetulnya waktu dikampung Oncom ngga ada, yang ada tempe kacang jadi biasa masaknya pake tempe kacang kemangi. Nah karna disini tempe kacangnya ga ada dan adanya Oncom, alhasil masaknya pake oncom. Tapi rasanya tetep uenakk, resepnya dibawah ini.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bekasi madam.kitchen -
Tumis oncom kemangi Tumis oncom kemangi
Saya bukan orang Sunda, tetapi saya pecinta masakan Nusantara. Di daerah kami ini ada berbagai macam suku dan adat, mereka transmigrasi dari tahun sebelum saya lahir tentunya. Ada dari Jateng, Sunda, dan Bali. Oncom merupakan makanan khas Sunda, jadi gak susah kalo disini mencari oncom.Ini sudah kesekian kalinya saya mengolah oncom, dan favorit kami ya tumis oncom kemangi, disini saya paket kencur agak banyak biar sedap tentunya. Ini menu tentunya bikin nasi nambah terus.... Hehehehe selamat mencoba, semoga bermanfaat. Jeng Devy -
Tumis Oncom Tumis Oncom
Sudah lama ga makan oncom,pas banget tadi mamang sayur bawa, langsung deh beli dan masak di dapur. Biasa kalau lengkap pakai leunca tapi saya kurang suka jd saya skip untuk leunca nya 😊🙏#tumisoncom@CookpadCommunity_Bogor Desi -
Tumis oncom kemangi Tumis oncom kemangi
Ga pake leunca soalnya ga doyan... Ini juga baru bgt masak pake kemangi Puput -
895. Tumis Oncom Leunca Kemangi 895. Tumis Oncom Leunca Kemangi
Belanja oncom di mamang sayur bonus resep tumis oncom leunca kemangi,hehehe. Cerdas juga si mamang sayur, dia punya berbagai referensi masakan sembari menawarkan dagangannya. Sehat dan berkah selalu yah mang..Pertama kalinya ini saya masak dan makan tumis oncom leunca kemangi. Ternyata raos pisan euy.. makin pedas makin mantabs. Bakal jadi menu favorit kayana niyDikasih tau mamang, leuncanya dibejek-bejek dulu terus masukinnya terakhiran pas mau diangkat, jadi masaknya sebentar ajah biar ga pahit. Beneran bumbunya merasuk dan ga pahit.#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenBatikApron#Week35#OlahanSayurKayana Dapur Ibuk Kayana -
Tumis oncom kemangi Tumis oncom kemangi
Karena gak ada yang suka leunca kecuali ema nya,jadi masaknya begini saja sudah pasti semua suka.. Mama Rose😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar