Tumis Oncom

Desi
Desi @desi_k2
Cibinong Bogor

Sudah lama ga makan oncom,pas banget tadi mamang sayur bawa, langsung deh beli dan masak di dapur. Biasa kalau lengkap pakai leunca tapi saya kurang suka jd saya skip untuk leunca nya 😊🙏

#tumisoncom
@CookpadCommunity_Bogor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 orang
  1. 2 buahoncom, hancurkan
  2. 2 genggamdaun kemangi atau secukupnya
  3. 8 siungbawang merah iris
  4. 6 siungbawang putih iris
  5. 3 buahcabe merah besar
  6. 4 buahcabe merah keriting
  7. 3 buahcabe pedass
  8. 1/2 buahtomat
  9. 30 mlair
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. 3/4-1 sdtperes garam atau secukupnya
  12. 1/4 sdtmerica bubuk
  13. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Tumis duobawang dan cabe, aduk" lalu masukkan tomat dan aduk-aduk kembali

  2. 2

    Setelah harum, masukkan oncom tumis", lalu masukkan daun kemangi dan aduk" kembali hingga daun hampir layu

  3. 3

    Masukkan air, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan juga gula pasir. Aduk" dan cicipi. Sajikan dengan nasi hangat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desi
Desi @desi_k2
pada
Cibinong Bogor
saya seorang ibu rumah tangga,yang tidak punya basic baking & cooking tapi dengan tekad,niat dan demi kesehatan keluarga,dengan bersumber dari Cookpad,Youtube dan instagram,saya mencoba berkreasi dengan menu-menu masakan & kue-kue,sekarang dijadikan usaha kecil"an oleh saya walaupun saya masih banyak belajar dari teman"🙂. Semoga resep saya bisa menjadi inspirasi banyak orang 🙏😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa