Membuat timus ubi, rasa tergantung dari jenis ubi sendiri.. ada ubi ungu, ubi putih dan ubi kuning.. karena rasa dan tingkat manis yang berbeda.

19-05-2018#BikinRamadanBerkesan #8Kemarin2 ada ubi terbengkalai, entah berapa lama sampe numbuh tunasnya, ckckckk.. akhirnya dipilah2 sambil dikupasin, soalnya beberapa ada yg busuk. Tadinya mau dibikin cendol ubi pakai kuah kolak, tapi karena kemarin waktunya udah sore daripada keburu maghrib malah gak kelar, akhirnya dibikin timus aja yg lebih cepet bikinnya. Bahannya juga sederhana banget.

Team challenge #GoDaTC_JajanDiPasar kali ini saya berpasangan dengan mba vina. Sesama orang sumatera. Hari ini keluarga #CEMARA (CEwek MAnis sumteRA) mau jalan-jalan lintas pulau aaah 😁. Icip2 jajanan pasar.Siapa yang tidak pernah makan Timus? Timus adalah makanan rumahan yang diolah dari ubi jalar yang di goreng. Camilan ini sudah ada sejak dulu dan beberapa daerah di Indonesia pasti mengenal camilan jenis ini. Namun, sekarang makanan tradisional ini susah ditemui di pasaran.Makanan tradisional yang nikmat ini cara membuatnya cukup mudah dan sederhana. Cukup campurkan ubi yang sudah direbus dengan gula dan tepung sagu kemudian dibentuk bulat panjang dan digoreng. Semua jenis ubi jalar bisa digunakan untuk membuat timus, seperti ubi madu, ubi kuning, ubi ungu dan lainnya. Selain hemat biaya, timus ini juga merupakan salah satu camilan sehat untuk keluarga. Sayangnya, sekarang sangat susah ditemui di penjual gorengan atau jajanan pasar.#GoDaTC_JajanDiPasar#GoDaTC_CEMARA#GoDaTC_AfniNurRochmah#GoDaPaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ummahhaaqagoldenapron#cookpadcommunity_palembang#cookpadindonesia#komunitaspadersSource: mba ishvara

Akhir pekan pasti dapet giliran buat belanja. Nah pas belanja di tukang sayur keliling langganan liat ada ubi langsung deh kepikiran bikin timus buat camilan ntar siang sama keluarga. Dimakan siang2 di teras rumah sambil ngobrol plus minum kopi tubruk panas. Beuuuuhhhh...... Nikmat Tuhan mana lagi yang kamu dustakan 😋

Bismillah.Ibadah Puasa sudah melewati 1pekan...bikin takjil apa?Mimi lagi pengen makan timus..jaman dulu kayaknya banyak yg jual..skrg susah bgt nyari yg jual ya?Ya wes bikin sendiri aja..pake ubi yg entah apa warnanya, ditambah Tepung Pisang Goreng Gluten Free dr Ladang Lima.Ga perlu banyak penambahan gula, krn udh ada rasa manisnya..mimi tambain krn anak2 suka manisnya terasa, dan ubinya kebetulan ga gitu manis..jd ditambah sedikit gula.#ResepGlutenFree#TepungPisangGlutenFree#GlutenFree#RamadanPilihMasak#Kopijos_TakjilkuLuarBiasa#Kopijos#Kopijos_Maret#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta

Rembang lagi ujan+angin kenceng, bikin lapeer. Mumpung dirumah ada ubi nganggur, langsung deh eksekusi 😉

Lagi-lagi punya sisa rebusan ubi.

Source : Ishvara KitchenIt's time to Team Challenge from event #goyangdapur alias #goda dengan tema "Aneka Jajan Pasar",dimana satu tim hanya 2 orang,ditantang untuk membuat satu jenis jajanan yang sama..dan aku couple an spesial sama mba' afni/CP : Afni Nur Rochma(Ummahhaaqa),spesialnya karena kita dari pulau sumatera,satu Sumut satu lagi Sumsel,itu kenapa kita namain team ini jadi #CEMARA,Cewek Manis Sumatera😍..Kita pilih jajanan pasarnya itu timus,jujur baru kali ini bikin dan langsung suka,jajanan jadul dari ubi jalar rebus,dihaluskan lalu dicampur dengan sedikit tepung tapioka/sagu dan gula pasir,dibentuk lonjong,lalu digoreng,teksturnya lembut karena dominan ubi jalar sih..semua jenis ubi jalar bisa digunakan untuk membuat timus seperti ubi madu,ubi kuning atau ubi ungu, enak pokoknya..Ngga perlu banyak bahan buatnya,tapi timus ini bisa jadi cemilan sehat buat keluarga,apalagi zaman sekarang susah cari makanan seperti ini..yuk dibuat..#timusubi#godaTC_JajanDiPasar#godaTC_CEMARA#godaTC_ArvinaHarahap#berburucelemekemas#resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Pematangsiantar#goldenapronarvinaharahap#goldenapronarvinaharahapweek43

Liat bakul sayur bawa ubi bagus2 langsung deh beli sekilo, setengahnya dibikin kolak, setengahnya lagi bikin timus aja dehn#pejuanggoldenbatikapron

Nostalgia bikin cemilan timus ubi buatan nenek

Bikin camilan yang simpel dan enak. Terinspirasi deh ma resepnya bunda @Kiena kebetulan pas ada stok ubi dan bahan lainnya.langsung deh cooking bareng kakak...#SayangAnak#BuatSiKecil#OlahanUbi#SiapRamadan#Cookpadcommunity_Jogja

ceritanye nih,,,kemaren aku pengen makan ubi kukus,,,tp krna dimakan sendiri jdi ga habis,lalu sisanye aku sulap deh jadi timus😁😁😁😁😁