554. Air Pandan Suji

Juliana Tendeas
Juliana Tendeas @julie_07
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia

Cara buat air pandan suji yang pekat dan wangi. Daun pandan yang saya pakai yang daunnya kecil.

Takaran tepatnya seperti ini, 1000 gram air/susu/santan cair menggunakan 100 gram air pandan suji yang merupakan biang.

Tahan hanya seminggu dikulkas dan tidak bisa di freezer.

Tanda kalau sudah rusak yaitu klorofil daun turun dan airnya jadi bening.

554. Air Pandan Suji

5 orang berencana membuat resep ini

Cara buat air pandan suji yang pekat dan wangi. Daun pandan yang saya pakai yang daunnya kecil.

Takaran tepatnya seperti ini, 1000 gram air/susu/santan cair menggunakan 100 gram air pandan suji yang merupakan biang.

Tahan hanya seminggu dikulkas dan tidak bisa di freezer.

Tanda kalau sudah rusak yaitu klorofil daun turun dan airnya jadi bening.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
+/- 500 ml air pandan suji
  1. 100 gramdaun pandan
  2. 100 gramdaun suji
  3. 500 gramair mineral
  4. 5 gramgaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan daun pandan dan daun suji. Cuci sampai benar-benar bersih.

  2. 2

    Gunting-gunting kemudian blender dengan air lalu saring pakai kain yang halus sambil diperas.
    Note : kalau blendernya kecil bisa dilakukan bertahap.

  3. 3

    Tuang di botol kaca dan siap digunakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juliana Tendeas
Juliana Tendeas @julie_07
pada
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia
Hello 😀 Saya mulai menulis di Cookpad tanggal 12 Oktober 2022.Ada cinta dalam setiap masakan yang tersaji dirumah ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa