Na'am Ubi Ungu

Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
Makassar-Biringkanaya

Source : Susilowati

Khas Palembang, enak legittt 😋..

#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#UmbiTinggiGizi

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
12 buah
  1. 500 gramubi ungu
  2. 1 sdmmargarin
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 5 sdmtepung terigu
  5. 50 gramgula merah, serut
  6. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas ubi ungu kemudian kukus hingga matang, setelah itu haluskan. Tunggu dingin kemudian campur dengan tepung terigu, garam dan margarin, uleni hingga rata. (Margarin lupa di masukkin pas di foto 🤭).

  2. 2

    Ambil secukupnya adonan, isi dengan gula merah kemudian bentuk lonjong, lakukan hingga adonan habis.

  3. 3

    Goreng dalam minyak panas, api sedang hingga matang, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nyanyah
Nyanyah @nyanyah99
pada
Makassar-Biringkanaya
Cuma bisa share masakan rumahan sederhana, yang mudah dan praktis.Alhamdulillah, dengan Cookpad, saya bisa ikut masak makanan yang belum pernah dicoba, bisa tau banyak aneka jenis masakan yang ada di Nusantara. Bisa jelajah kuliner lewat dapur sendiri 😍..(Hasil foto amburadul,sesuai mood 🙏😂)🌹 mom of two 👧 Diinar 👶 Dirham🌹id : 12522091IG : diinarsyarif
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa