Fruity Milk Pie Gluten Free
Pertama kali banget bikin pie dengan bahan gluten free, mulai dari kulit pie nya sampe ke filling milk nya.. Ide awalnya mau dinamain Flower Bouquet Milk Pie Gluten Free nih, tapi ga jadi, kepuanjangann🤣
Memulai komitmen dengan diri sendiri utk terbiasa menggunakan bahan bebas gluten dengan cara menyediakan stok tepung-tepungan gluten free dirumah adalah keputusan yg bagusss, semoga ttp bsa ngemil makanan kesukaan dengan perasaan yg lebih aman 😁 aku seneng juga karena skrg produk Rose Brand udah nge Up kemasan mereka, dan makin beragam sampe ke maizena dan gula halus juga, dulu zaman mamak ku, aku liatnya cuman bungkus ijo sama merah aja. Hehe
Btw karena mau buru-buru dibawa kumpul keluarga di rumah mamah mertua, pie nya aku dekor sama buah dulu gak dikeluarin dr loyang karena takut ambyar pas dibawa🤣
Btw aku suka tekstur kulit pie nya karena berbahan ketan kali ya, sedikit chewy dan menyatu saat masuk mulut, beda dgn kulit yg pake terigu deh kalo dirasa-rasa, walau pas dilepas agak nempel loyang tadi, entah karena loyangnya lama gak dipake atau krna bahannya yaa, masih dalam tahap penyelidikan😁
Fruity Milk Pie Gluten Free
Pertama kali banget bikin pie dengan bahan gluten free, mulai dari kulit pie nya sampe ke filling milk nya.. Ide awalnya mau dinamain Flower Bouquet Milk Pie Gluten Free nih, tapi ga jadi, kepuanjangann🤣
Memulai komitmen dengan diri sendiri utk terbiasa menggunakan bahan bebas gluten dengan cara menyediakan stok tepung-tepungan gluten free dirumah adalah keputusan yg bagusss, semoga ttp bsa ngemil makanan kesukaan dengan perasaan yg lebih aman 😁 aku seneng juga karena skrg produk Rose Brand udah nge Up kemasan mereka, dan makin beragam sampe ke maizena dan gula halus juga, dulu zaman mamak ku, aku liatnya cuman bungkus ijo sama merah aja. Hehe
Btw karena mau buru-buru dibawa kumpul keluarga di rumah mamah mertua, pie nya aku dekor sama buah dulu gak dikeluarin dr loyang karena takut ambyar pas dibawa🤣
Btw aku suka tekstur kulit pie nya karena berbahan ketan kali ya, sedikit chewy dan menyatu saat masuk mulut, beda dgn kulit yg pake terigu deh kalo dirasa-rasa, walau pas dilepas agak nempel loyang tadi, entah karena loyangnya lama gak dipake atau krna bahannya yaa, masih dalam tahap penyelidikan😁
Cara Membuat
- 1
Pertama-tama buat kulit pie, siapkan tepung ketan rose brand, margarin, kuning telur, dan susu cair dalam satu wadah, uleni dengan tangan hingga adonan tercampur rata.
- 2
Setelah diuleni, bulatkan adonan, timbang dan bagi menjadi 2 bagian adonan. Satu bagian saya buat pie gede. Satu bagian lainnya saya bagi menjadi 7 pie kecil.
- 3
Tekan-tekan adonan di permukaan loyang, tusuk permukaan adonan dengan garpu.
- 4
Panggang kulit terlebih dahulu selama kurang lebih 10 menit.
- 5
Sambil menunggu kulit dipanggang, siapkan isian susu. Campurkan tepung maizena rose brand, telur, susu, gula, aduk rata.
- 6
Masukkan vanila esens, kemudian saring adonan.
- 7
Tuang isian susu ke kulit pie yg sudah dingin, panggang selama 30 menit dengan api atas bawah, suhu oven 170° atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang dinginkan pie susu, siapkan toping buah.
- 8
Siapkan jelly plain untuk olesan agar permukaan buah mengkilat. Rebus bubuk jelly, air, dan gula hingga mendidih.
- 9
Tata buah di atas pie sesuai selera, olesi bagian atas buah dengan jelly plain hangat. Dinginkan pie susu sebelum dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
VegeFruit Milk Pie VegeFruit Milk Pie
Sayur dan buah mengandung serat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Resep ini dibuat untuk adik kecilku yang sama sekali ga suka sayur dan pilih2 untuk makan buah. Bahan dasarnya susu low fat supaya tetap menjaga pemasukan lemak dalam tubuh. Buah kiwi, jeruk sunkist dan tomat mengandung banyak vitamin C dan serat yang sangat bermanfaat untuk tumbuh kembang anak. Jadi jika mereka tidak suka sayur/buah buatlah makanan yang mereka suka dengan bahan2 itu untuk membiasakan mereka mengonsumsinya. #harigizinasional2019
-
Strawberry Milk Pie Strawberry Milk Pie
Karena besok hari sabtu dan kalo weekend adalah jadwal rutin nengokin anak2 di Bandung, seperti biasa selalu ada request dari anak bontot (padahal dia sudah pintar baking sendiri😁). Dia minta Pie susu tapi pake topping strawberry. Mau bikin kulit Pie eh terigu habis🤣 , males banget keluar rumah karena lagi hujan deras, akhirnya dipaksain aja bikin Pie pake kulit Pastry karena di Freezer masih ada stok 😊.Karena buat anak gadis jadinya bikin Pie nya di cantik-cantikin sedikit , sekalian manfaatin sisa potongan kulit pastry . Eh pas matengnya gak cantik 🤣🤣Jadi ini sebenarnya sama aja kayak bikin Pie susu ,saya tambahin keju parut dan diberi topping strawberry sebelum ditutup bagian atasnya 😍.Penasaran dong rasanya, akhirnya dipotong sedikit buat icip, dah rasanya uenakk❤❤❤.#Pie#CookpadCommunity_Bandung#JelajahResep#JelajahResepRumahan
-
Banana Milk Pie Banana Milk Pie
Banana milk pie ini sebenernya terinspirasi dari banana milk crispy. Tapi karna di rumah gak punya puff pastry jadi pake pie shell aja, dan kebetulan belum punya loyang banana juga. Saru resep ini pake loyang pie diameter 20 cm.
-
Sweet Milk Pie Sweet Milk Pie
Yeay ! Karna ada tantangan dari #cookpad minggu ini #MomenManis temanya #SerbaPie, mau gamau jadinya aku nyoba bikin pie dengan keyakinan 20% berhasil dan 80% nya gak bakal berhasil sih 😂 Oiya dulu pernah di bawain oleh-oleh pie susu 2x dari Bali tapi aku gak suka karna kulitnya hambar dan vlanya gak berasa susu malah bau amis. Jadi gak begitu suka pie. Eh pas liat resep pie nya Dapur Dina kayanya gampang banget, menarik, dan pas banget nih ada tantangan dari cookpad akhirnya eksekusi sendiri dengan memodifikasi resep pie sesuai selera ku.Result→Kulit pie yang ku buat hasilnya padat tapi pas digigit buyar dimulut + renyah, harumnya like kue nastar, manisnya pas. Untuk vlanya lembut lumer banget di mulut, manisnya pas, dan yang paling penting, gak bau amis sama sekali ! Serius ! Malah dominan bau vanila ekstrak dan bau susunya strong bangeeettt. Pie dari Bali aja kalah jauuuhh lohh.. Apalagi pas buka toples yang buat simpan pie hmmm haruumm. Sesuka ituuu💛 gak nyangka bangga ama diri sendiri ternyata bisa 😂 thanks to #DapurDina karna resep dikau aku jadi suka pie.Kalian wajib bgt coba. Bikinnya gampang banget. Paling lamanya cuma nyetakin karna harus sabar 😋 Sekian.Source : Dapur DinaModified by Dewi Pujia#SweetMilkPie#bydewipujia#SiapRamadan#goldenapronchallenge#cookpad#cookpadindonesia#cookpad_community#cookpadcommunity#cook_paders#komunitaspaders#berburucelemekemas#Happybaking#resolusi2019#cookpadcommunity_jakartatimur#cookpadcommunity_pondokkelapa
-
Banana Milk Pie Banana Milk Pie
Bismillah, Banana Milk Pie yang tidak pernah bosan untuk anak-anak, dengan bahan seadanya, untuk bekal sekolah anak-anak setelah selesai Sumatif akhir tahun, selamat mencoba.#NgolahSusu_CaroWongKito#HidanganFavoritAnak#CookpadCommunity_Palembang
-
Banana Milk Pie Banana Milk Pie
Week-18Pernah makan pie susu? Yang ini lebih kaya rasa...karena ada tambahan pisang, kismis, dan keju...yummy...😋Kalo aku lebih suka ngisi pisangnya dibanyakin, spy berasa pisangnya dan pie-nya kelihatan full (tdk legok tengah)...tp jk suka dominan rasa susunya, ngisi pisangnya dikit aja, jd adonan susunya agak dibanyakin. Supaya kulit pie-nya renyah pake terigu protein rendah (aku gak punya stock, pake terigu yg ada). Jangan pake full butter, kulit pie-nya jd rapuh, tdk kokoh, butter membuat kulit pie renyah tp rapuh, jd digabung dgn margarin spy kokoh tp renyah. Karena aku gak punya stock butter, jd aku pake margarin yg sdh dimix dgn butter.Di resep aslinya, adonan cairnya 2x resep yg aku tulis di sini, ternyata sisa setengahnya. Jadi di sini adonan cairnya aku tulis setengah resep dr resep aslinya ya...Source: Ytb. Aya Shofia#PekanPosbar#OlahanSusu#PejuangGoldenBatikApron
-
Milk pie homemade Milk pie homemade
Karena berbagai resep yang dilihat dari youtube dan hasil pertama ga terlalu bagus kulit pie nya..akhirnya berhasil bikin kulit pie yang enak
-
Banana Milk Pie Banana Milk Pie
Punya banyak pisang, bosen kalo di buat banana nugget terus.Akhirnya bikin ini deh, suwerrrr ini enak bgt lo..Fillingnya pas bgt rasanyaaa 😍😍😍Karena ak ga suka sama kulit pastry, jadinya pake kulit pie 😁Tp perpaduannya jg ga kalah kok sama pastry 😋😋Pake resep mba kheyla's kitchen 💕 dengan sedikit modifikasi 😋
-
Banana Milk Pie Banana Milk Pie
Asalamualikum, kali ini ikut memeriahkan challenge dari komunitas BORNEO dengan tema olahan pisang kekinian, nah terinspirasi dari pie teflon yg lagi hits akhirnya coba buat pie banana, karena punya teflon dengan ukuran besar akhirnya memutuskan tuk bikin versi pie sederhana memakai cetakan pie, yg mendadak beli dan muter muter ngajak suami dan alhamdulilah ketemu dengan harga murah sekali (emang jodoh takan kemana). Terimakasih resepnya mba @ febri caturia aku modif sedikit, vla nya aku campur pisang yg dihaluskan juga#CABEKU#PisangGaul#PejuangGoldenApron3
-
Banana Milk Pie Banana Milk Pie
Ada stok pisang raja, digoreng, dikolak, dibikin bolen, isian roti udah bosen. Coba bikin pie aja. Kebetulan giliran saya ngisi snacktime buat bocah yg les di sekolah. Bisa untuk isian snackbox jg lho 🤗 yummy banget 😋#pilihmasak karena lebih higienis, hemat, dan variatif#bananamilkpie#piesusupisang#olahanpisang#anekapie#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron
-
Banana Milk Pie Banana Milk Pie
Bikin banana milk pie karena minggu ini bamasak baramian dengan bahan pisang. Pas kebetulan ada sisa pisang 2 biji dan sangat matang. Karena tidak ada yang menyentuh baiklah kita olah menjadi makanan yang enak 😅#BamasakBaimbai#BamasakBaramian#ManuPilihan_Pisang#CookpadCommunity_KalSel#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenBatikApron
-
Banana Milk Pie Banana Milk Pie
Pie Susu Pisang.Cocok juga untuk hantaran atau bingkisan di hari kemenangan🥰Saya sesuaikan dengan bahan yang ada 🙏Silahkan dicoba🙏Source Recipe : @IrmaRayshttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15650225?invite_token=O5fuI7#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#Bakerpad_Community#KreasiDepok_Bakaran#TakjilAdaBuahnya#PosbarRamadan#RencanakanKebaikan#PekanPosbar#KreasiBBQ#IdeMasakku#Bakerpad_Community#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar