Pempek Dos Pistel Isi Pepaya Muda
Walaupun tanpa ikan,tapi hasilnya enak bgt. Mmm,tentunya ndak cukup 1 dong untuk menikmatinya. Hasil praktek cooking class bersama mbak @Meyscila_28. Walaupun sempat telat ikut zoom,karena urus anak yg sakit.Tapi,Alhamdulillah karena resep yang ditulis lengkap dan mudah dimengerti.Alhamdulillah,bisa langsung praktek.
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_KelasPempek
#MeolahCaruan_PempekDos
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasPempek
Pempek Dos Pistel Isi Pepaya Muda
Walaupun tanpa ikan,tapi hasilnya enak bgt. Mmm,tentunya ndak cukup 1 dong untuk menikmatinya. Hasil praktek cooking class bersama mbak @Meyscila_28. Walaupun sempat telat ikut zoom,karena urus anak yg sakit.Tapi,Alhamdulillah karena resep yang ditulis lengkap dan mudah dimengerti.Alhamdulillah,bisa langsung praktek.
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_KelasPempek
#MeolahCaruan_PempekDos
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasPempek
Cara Membuat
- 1
Campur pepaya muda dan garam, peras² hingga airnya keluar.
Tumis bawang² hingga harum, masukkan pepaya muda serta bumbu² laennya,aduk rata.Beri air,lalu masak lagi hingga menyusut airnya dan agak kering,sambil diaduk rata.
- 2
Didihkan air, masukkan garam dan kaldu bubuk,aduk rata. Tuang keatas tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata hingga uap hilang. Lalu masukkan telur. Lalu masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit. Campur rata lagi hingga betul² rata.
- 3
Bagi adonan jadi sekitar 21 buah. Bulat dan pipihkan, lalu isi dengan tumisan pepaya muda. Lalu dipilin pinggirnya atau dipakai cetakan seperti pada foto.
- 4
Tuang minyak goreng, lalu masukkan adonan yang sudah dibentuk hingga agak kering aja. Nggak perlu sampai coklat sekali. Hidangkan bersama cuko.
Resep Serupa
-
Pempek Dos Pistel Pepaya Muda Pempek Dos Pistel Pepaya Muda
Pengen pempek kates tapi idak ado ikan giling.. jadilah pempek dos kates.. 😊
Diary Riva -
Pempek Dos Pistel (Isi Pepaya muda) Pempek Dos Pistel (Isi Pepaya muda)
Pempek adalah makanan khas kota Palembang. Biasanya pempek dibuat dari ikan, tapi kali ini saya ingin membagikan resep pempek dos yaitu pempek tanpa ikan. Rasanya gak kalah enak. Cocok banget dijadikan menu saat sarapan ataupun dimakan untuk cemilan sore.#CookpadCommunity_Palembang
-
Pempek Pistel|Dos Isi Pepaya Muda Pempek Pistel|Dos Isi Pepaya Muda
Pempek paling laris dirumah🤭Tp paling mager bikin nya 😂😂 bikinnya lama ngabisin nya cepet banget.Kalo dikasih pilihan pempek ikan atau pempek pistel isi pepaya muda ini, pilihan nya pasti ke pistel. Isinya nya yg bikin laris manis 🤤🤤#MasakSetiapBagian#ResepFavoritKeluarga_WongKito#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito
-
Pempek Dos Isi Pepaya Muda Pempek Dos Isi Pepaya Muda
Kemarin tukang sayur tumben2an bawa pepaya muda yg udh dipotong siap olah, langsung kepikiran mo bikin pempek dos isi tumisan paya muda. Pempek dos gampang bikinnya, gak perlu pake ikan, gak pake direbus, tinggal Goreng aja, pas digoreng meledos2, makanya namanya pempek dos. #Pekan_Palembang #Pekaninspirasi #cookpadcommunity_bekasi
-
Pempek Dos Pistel isi Kates (Pepaya Muda) Pempek Dos Pistel isi Kates (Pepaya Muda)
hallo.. assalamu'alaikum..happy weekend sobat cookpad..masak apa hari ini??saya libur masak dulu,badan lagi kurang fitini pakai resep yg ada di draf ajasemoga msh masuk ke tema bulan ini #Bakerpad_AnekakudapanPempek Pistel kala itu..jadi inget waktu di ajakin mudik ke tempat mama mertua di Palembanghampir tiap hari sarapannya Pempek iniada yg isi kates (pepaya muda) ada juga yg isi mie harga nya Rp 1.000/pc klo ga salahenak banget..walaupun ga pake ikanpengen makan lagi,jadi coba buat sendiri pakai resep nya ci jun @xanderskitchenlumayan..untuk mengobati rasa rindu#GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadBakingCommunity #Bakerpad#Bakerpad_community #Bakerpad_Anekakudapan
-
-
Pempek Dos Pistel (Isi Kates/Pepaya Muda) Pempek Dos Pistel (Isi Kates/Pepaya Muda)
Assalamu'alaykum warahmatullahi wabarakatuh...Dikasih ttangga pepaya muda krn Bu Ttangga cerita pohon pepayanya tumbang diterpa hujan angin.. 1/2 sdh dbikin sayur santan utk lonsay..sisa 1/2nya lg nih bingung mau diapain 🤔Tetiba teringat dg seorg teman sewkt msh krja di Meruya, Jak-Bar dlu (jaman blm nikah) Sepulang krja, saya nemenin dia mampir ke warung pempek..dia mesannya pempek pistel utk dibawa plg..katanya "pempek ini jarang ada..ga smua warung pempek jual..isiannya itu lho yg unik..pepaya muda" kala itu saya ga bgitu trtarik krn sdh familiar dg pempek yg standar aja..jdnya saya ga ikutan mesan..takut ga suka & ga kemakan..sayang kan??Tp berhubung si pepaya muda ini msh nganggur & takut rusak, akhirnya saya mencoba utk membuat pempek pistel dos (tanpa ikan, krn lg ga pny stock ikan tenggiri) utk menghilangkan rasa penasaran sekaligus memperkenalkan si pempek pistel ini ke keluarga saya..Surprisingly, trnyata enak (terutama isiannya) wlpn tnpa ikan..paksu & anak2 suka..Alhamdulillah..❤️Notes : Di resep ini saya membuat kulit pempeknya tipis dg isian lebih bnyk..anak2 lbh suka yg versi kulit tipis ini, lbh enak katanya..dan saya rebus utk meyakinkan matang merata (resep asli lgsg digoreng tnpa direbus asalkan kulitnya tipis)Berat adonan kulit : 35 grBerat Isi : 12-13 grTotal berat : 47-48 grSource : @Meyscila_28 dgn sdkt modifikasi#CookpadCommunity_Bali#CPBaliMelali_Palembang#PejuangGoldenBatikApron#pekanposbar#week4#rekreasi_palembang
-
Pempek Dos Rebon Pistel (Isi Pepaya Muda) Pempek Dos Rebon Pistel (Isi Pepaya Muda)
Pengen makan pempek, tapi tanggal tua?Tenaaaaang. Bikin pempek dos aya yok! Gunakan bahan yg ada di rumah..Disini aku pakai udang rebon sebagai pengganti tenggiri, dan diisi dengan pepaya mudaMeski bahannya irit, tapi rasanya enak lho. Ga percaya? Yuk coba bikin sendiri#MasakanIndonesiaSayurLokal #PilihMasakUntukBangsa#GenerasiAprontis#GATAWeeks22#CookpadCommunity_Bandung#PempekPistel#PempekDos#PempekIsiPepayaMuda#PAIS_Disayuran
-
Pempek Dos Pistel isi Kates (pepaya muda) Pempek Dos Pistel isi Kates (pepaya muda)
Ini pempek nya lembut. Kalo abis digoreng jadi garing diluar tapi lembut didalam 😍 t.o.p dah pokoknyaaa 🤗
-
Pempek Pistel Isi Pepaya Pempek Pistel Isi Pepaya
cemilan sehat ala rumahan.
-
Pempek Pistel /Pepaya Muda Pempek Pistel /Pepaya Muda
Hai cookpaders... Kota Palembang terkenal dengan pempek dan banyak variasinya , salah satunya pempek pistel atau pempek kates / pepaya muda.Pempek pistel ini bahan dasarnya sama seperti pempek telur atau pempek lenjer, hanya pempek ini diisi dengan pepaya muda yang di masak dengan santan dan ebi, sehingga rasanya gurih .Pempek pistel ini favorit di keluarga saya, semua anggota keuarga sangat menyukainya terlebih lagi suami dan makmer 🥰🥰🥰#ResepWongKito#ResepFavoritKeluarga_WongKito#MakananKhasPalembang#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#September21
-
Pempek pistel (pempek dos isi pepaya muda) pempek Pempek pistel (pempek dos isi pepaya muda) pempek
Krn doyan mknny dan kebetulan aq juga buka kantin pempek 😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar