Turkish Flat Bread

Roti ini sungguh mudah membuatnya. Tanpa perlu banyak tenaga untuk menguleni, tanpa mikser dan memanggangnya pun hanya beberapa menit di atas wajan, bahannya juga cukup simple.
Makasih inspirasi kerennya bu @IsnawatiSukendar , sehat selalu bu❤❤
Seharusnya digiling lebih tipis lagi, next akan mencoba lagi, enak lembut lentur rotinya👍👍
#RotiLingga
#FlatBread
#KreasiYogurt
#CINTE_KreasiYogurt
#CookpadCommunity_Jakarta
Turkish Flat Bread
Roti ini sungguh mudah membuatnya. Tanpa perlu banyak tenaga untuk menguleni, tanpa mikser dan memanggangnya pun hanya beberapa menit di atas wajan, bahannya juga cukup simple.
Makasih inspirasi kerennya bu @IsnawatiSukendar , sehat selalu bu❤❤
Seharusnya digiling lebih tipis lagi, next akan mencoba lagi, enak lembut lentur rotinya👍👍
#RotiLingga
#FlatBread
#KreasiYogurt
#CINTE_KreasiYogurt
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Biang : campur air hangat dan gula, aduk rata lalu masukkan ragi, aduk dan diamkan 15 menit sampai berbusa.
- 2
Campur terigu, garam dan biang. Masukkan yogurt, susu dan minyak.
- 3
Uleni sampai adonan bisa dipadatkan. Istirahatkan adonan selama 1 jam.
- 4
Kempiskan adonan dan bagi menjadi 5 bagian @98 gram lalu giling tipis adonan ketebalan @7mm.
- 5
Tata adonan pada loyang yang sudah ditaburi tepung. Diamkan 30 menit.
Sebaiknya dialasi kertas yang terpisah untuk tiap adonan, supaya memudahkan mengangkatnya saat hendak dipanggang. - 6
Oles minyak pada permukaan adonan lalu panggang dengan api sedang selama 60-90 detik. Balik roti saat bagian bawah mulai kecoklatan, sebentar saja memanggangnya
- 7
Taburi dengan parsley.
Setelah tidak panas lagi, segera simpan dalam wadah tertutup. Saat hendak disajikan, bisa dihangatkan dengan panggang sebentar di wajan teflon(tanpa minyak) atau menggunakan microwave. - 8
Penyajian, bisa dioles selai favorit, sandwch dengan berbagai isian dan dibuat ala pizza
Resep Serupa
-
Turkish Flat Bread Turkish Flat Bread
Minggu ke 9 (3 March 2025)Cerita sedikit nih...kebanyakan sy nulis resep dari inspirasi teman2 Cookpad, ada juga dari medsos, malah lebih banyak dari Cookpad ini. Seringnya saya cooksnap dari ci @frielinggasit, mba @IsnawatiSukendar dan masih banyak lagi. Dari mereka lah sy banyak belajar memasak dan baking..padahal dulunya bisanya makan aj. Apalagi sekarang sy sudah berkeluarga, punya 2 anak, perempuan & laki laki...Kalau sudah baking roti atau kue, langsung diserbu.. Pa suami juga maunya sy bikin makanan/cemilan di rumah, karena lebih sehat dan enak tentunya...gak usah ngantri2 untuk dapatkan makanan selagi sy bisa bikin sendiri.Terima kasih teman2 Cookpad yang selalu menjadi inspirasi Kita semua. 🫰🏻🙏🏻Source by @frielinggasit 🙏🫰🏻https://cookpad.wasmer.app/id/r/24162878#GAS2025##PenulisFavoritku##Cookpadcommunity_Jakarta##Cookpadcommunity_ILN# Anita Permatasari -
Turkish Flat Bread Turkish Flat Bread
Mau buat cemilan tapi nggak punya bahan isian nya, biasa nya anak suka coklat, tapi mau buat isian kentang (pake potato flakes) saya buat 2x resep asli nya, biar banyak 😁😁Source: @mayhai_107#TiketTheAprontis#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cocomba#cookpadcommunityBandung#Authorsbandunghebring#cookpadcommunity_id#cookpad_id#CoopotPakCocomba1#bakerpad_community#bakerpad_community#bakerpad_cemilanbusa#camilanbusaenak#bakerpad_february2023 Mommy IYELL -
Turkish flat bread Turkish flat bread
14.10.2024Terlambat posting tapi gapapa lah..Anjangsana ke comjak saya nemu resep punya @frielinggasit terima Kasih resepnya mudah di ikuti.Memanfaatkan yoghurt homemade yang masih banyak halan halan cari yogurt kepincut Turkish flat bread.#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_HalanHalanCariYogurt#KreasiYogurt Ummu Isa -
Turkish Potato Flat Bread Turkish Potato Flat Bread
Setuju sama bunda ei kalo nih itu enak banget baru dipanggang aja wanginya udah manggil2Source : Bunda Ei#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
Turkish Potato Flat Bread Turkish Potato Flat Bread
Bismillah,Buatnya simpel ini, rasanya nampol. Mateng langsung abis ama anak² dirumah. MasyaAllah#cookpadcommunity_depok#tiketgoldenbatikapronSource : @bundaei Saomi Mayhai -
Turkish Bread Turkish Bread
Variasi menu pengganti nasi, simple pembuatannya inspirasi resep dari video cookist, sudah saya sesuaikan ala saya . Echy -
-
Mini Turkish Pita Bread Mini Turkish Pita Bread
Kalau jalan-jalan ke Timur Tengah, ga bakal susah nemuin roti yang satu ini. Selain bikinnya gampang, ingredientnya juga ga mahal-mahal banget. Roti ini sebenernya ga otentik Turki juga sih, cuma karena saya kenal roti ini pas lagi di Turki jadi saya namakan judul nya Turkish. anggunsutjipto -
Bazlama - Turkish flat bread Bazlama - Turkish flat bread
9 November 2021Mencoba bikin Turkish flat bread yuk...sekalian buat sarapan dan bekal anak sekolah. Sebelumnya nya uda di baca n di tulis di kertas dulu,biar gak buka HP hehe... Tadi pagi langsung siapin bahan-bahannya,langsung di olah deh. Pas anak2 n suami bangun uda matang deh. Sy kasih isian keju dan telur. Enak juga... Terus masih ada sisa beberapa buah,buat makan siang dengan kare jepang,makin mantap deh. 😋😋🙏😇Source by @bundaei#DirumahAja# Anita Permatasari -
Turkish Açma Bread Turkish Açma Bread
Roti gurih yang unik dari Turki. Lembut berlayer karena ada lapisan mentega/margarinnya. Cocok jadi temen kopi susu di pagi hari 😸. Akhirnya kesampaian juga bikinnya ya.. aku rebake dari akun cookpad R.A Widya Novianti Rizky @rawid_kitchen . Cocok banget buat sarapan.. dua buah kenyang..Resep asli pakai mentega ya, tapi aku pakai margarin yang ada di rumah 😸. Taburan wijen aku ganti chia seeds. Pede masih punya wijen, ternyata kok ga ada.. ya sudahlah..Untuk adonannya, aku terpaksa tambahin tepung dan minyak dikit untuk menyesuaikan. Karena aku pakai tangan, dan kerasa lengket.. aku sendiri ga biasa bikin roti dengan mencampur cairannya duluan. Mungkin lain kali air bisa dikurangi dikit.#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur Happy Endahsa (Happy End) -
Turkish Acma Bread Turkish Acma Bread
Roti ini tipe roti yg gak perlu di uleni sampai kalis ya teman2, bikin nya super gampang, gak perlu pake mixer,cukup di uleni manual pake tangan aja sebentar..Yuukk di cobain.. Buat temen ngopi mantap banget deh 👌🏻 R.A. Widya Novianti Rizki -
Bazlama / Roti Pita Turki Bazlama / Roti Pita Turki
Anak-anak suka dengan Roti flatbread ini, saat makan di Resto Turki terkenal yg berlokasi di Jakarta Selatan. Roti sehat ini pembuatannya sangat sederhana, tanpa oven, tanpa mixer dan hanya menggunakan 2 sendok makan minyak. Panggang dengan teflon, hanya 3 sampai 4 menit sudah matang.Rasanya lembut, enak.Challenge bulan Juli 2022 dari Bakerpad Cookpad Baking Community di Telegram, dengan tema : Roti Tanpa Oven.#CookpadCommunity_Jakarta#bakerpad_serbaroti#PejuangGoldenBatikApron Isnawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)