Pie Susu/Lontar

Ucy Mardany
Ucy Mardany @cook_7561646
Jakarta Pusat

Pie Susu/Lontar kalau di Ambon, waktu kecil sering dibuatkan ini sama mama kalau puasa atau hari raya, ini pertama kalinya saya buat dan Alhamdulillah rasanya gak kalah enak sama buatan mama, trnyata gak susah ya 😄 smg sukaa 😉

Pie Susu/Lontar

50 orang berencana membuat resep ini

Pie Susu/Lontar kalau di Ambon, waktu kecil sering dibuatkan ini sama mama kalau puasa atau hari raya, ini pertama kalinya saya buat dan Alhamdulillah rasanya gak kalah enak sama buatan mama, trnyata gak susah ya 😄 smg sukaa 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit:
  2. 300 grTepung Terigu
  3. 200 grMentega
  4. 1kuning telur
  5. 1 sdmgula
  6. Bahan Isi:
  7. 5kuning telur
  8. 1telur utuh
  9. 1 kalengSKM putih
  10. 1 gelas belimbingair hangat
  11. 3 sdmGula pasir
  12. 1 sdtvanila ekstrak
  13. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Uleni terigu, mentega, gula dan dan telur sampai tercampur rata

  2. 2

    Olesi loyan uk 22x22cm dengan mentega terlebih dahulu agar mudah mengeluarkan pie/lontar saat sudah matang atau pakai loyan bongkar pasang

  3. 3

    Ratakan adonan kulit di loyan dgn ketebalan sesuai selera. Setelah rata tusuk2 adonan kulit dengan garpu seperti di gambar tengah

  4. 4

    Buat adonan isi. Campurkan semua bahan, kemudian kocok dengan garpu sampai tercampur rata, tuangkan ke adonan kulit namun tapis terlebih dahulu agar tidak ada yg menggumpal

  5. 5

    Panggang selama 20-25 menit sampai warnanya kecoklatan di dalam oven yg sdh di panaskan terlebih dahulu dengan suhu 200 derajat tegantung oven masing2. Setelah matang angkat dan dinginkan.

  6. 6

    Pie Susu/Lontar siap di makan bersama keluarga. Semoga sukses 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ucy Mardany
Ucy Mardany @cook_7561646
pada
Jakarta Pusat
Saya hanya ibu rumah tangga biasa, gak jago2 amat dalam hal memasak, saya hanya suka penasaran sm resep2 baru.. kebanyakan yg saya publis adalah masakan perdana saya, kalo saya rasa sukses lgsg saya share dgn bunda2 yg lainnya siapa tau jd amal jariyah,, aamiin 😇🙏semoga bermanfaat ya bunda 😉😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa