⭐️ Nasi Hainan + ayam rebus jahe

Let Meta Cook
Let Meta Cook @letmetacook

Bisa dibilang ini comfort food yang paling comfort. Nasi hainannya enak gurih plus ayam rebus jahenya anget banget di perut. Makanan ini nyaman dan cocok dimakan untuk meningkatkan mood atau kalau ingin makanan yang supnya ringan.

#ceritahariini
#nasihainan
#ayamjahe
#supayam
#supbening
#supjahe
#supayamjahe
#ayamrebusjahe

⭐️ Nasi Hainan + ayam rebus jahe

37 orang berencana membuat resep ini

Bisa dibilang ini comfort food yang paling comfort. Nasi hainannya enak gurih plus ayam rebus jahenya anget banget di perut. Makanan ini nyaman dan cocok dimakan untuk meningkatkan mood atau kalau ingin makanan yang supnya ringan.

#ceritahariini
#nasihainan
#ayamjahe
#supayam
#supbening
#supjahe
#supayamjahe
#ayamrebusjahe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 4 potongayam
  2. 15 siungbawang putih
  3. 1 ruasjahe
  4. 2 tangkaibawang daun
  5. Secukupnyalada bubuk
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu bubuk
  8. Secukupnyaminyak goreng
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian kecil. Cuci bersih.

  2. 2

    Siapkan 6 siung bawang putih, irisan jahe dan 1 tangkai daun bawang diiris panjang (1 tangkai lagi untuk diiris tipis)

  3. 3

    Masukkan potongan ayam ke dalam panci. Tuangkan air. Masukkan bawang putih, irisan jahe, dan daun bawang. Tambahkan lada bubuk, garam, kaldu bubuk, dan 2 sendok minyak goreng. Rebus hingga matang.

  4. 4

    Setelah matang, pisahkan ayam dan air rebusan. Ayam lalu digoreng hingga kecoklatan.

  5. 5

    Siapkan beras yang sudah dicuci bersih. Tambahkan air rebusan ayam tadi. Gunakan untuk memasak nasi.

  6. 6

    Cacah sisa bawang putih, lalu goreng dengan minyak sisa menggoreng ayam tadi hingga kecoklatan.

  7. 7

    Panaskan kembali sisa air rebusan. Saran penyajian; tuangkan nasi hainan ke dalam mangkuk, tambahkan goreng ayam, irisan bawang daun, dan goreng bawang putih. Lalu siram dengan kuah rebusan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Let Meta Cook
Let Meta Cook @letmetacook
pada
Part-time kitchen wizard, full-time flavor chaser 😋⭐️ = Comfort Food
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa