Kentang mustofa pedas manis

Rohyatun
Rohyatun @Rohyatun
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gkentang
  2. 10 bjcabe merah besar kriting boleh ditambah cengek bila kurang pedas
  3. 2 siungbawang putih
  4. 2 1/2 sdmGula pasir
  5. 1/2 sdmgaram
  6. secukupnyaPenyedap rasa
  7. 500 gMinyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang, kupas sampai semua selesai lalu parut dg parutan kentang

  2. 2

    Goreng sampai kering mateng sempurna tiriskan kewadah terbuka nunggu dingin

  3. 3

    Campur semua bumbu kecuali gula dan penyedap haluskan dengan blender atau pakai cobek sesuka anda saja

  4. 4

    Panaskan wajan dg api kecil bun, masukan 1 sendok sayur minyak, jika sudah panas masukan bumbu kasih air sedikit tunggu sampai air habis supaya bener² mateng masukan gula pasir dan penyedap rasa

  5. 5

    Masukan kentang yang sudah digoreng jika bumbu sudah berambut aduk² sampai tercampur semua dengan bumbu lalu angkat dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rohyatun
Rohyatun @Rohyatun
pada

Komentar

Resep Serupa