Brudel Pisang Cokelat 🍌🍫

Shazmina Kitchen Diary🐥
Shazmina Kitchen Diary🐥 @kanifff
Jawa Barat

Memanfaatkan sisa pisang 4 biji yg kulitnya udah mulai kehitaman... Sisa coklat bubuk dan sisa ragi mumpung masih aktif...😁
Jadi di bikin brudel aja .....yeee gak😉

Brudel Pisang Cokelat 🍌🍫

4 orang berencana membuat resep ini

Memanfaatkan sisa pisang 4 biji yg kulitnya udah mulai kehitaman... Sisa coklat bubuk dan sisa ragi mumpung masih aktif...😁
Jadi di bikin brudel aja .....yeee gak😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 4 bijipisang uli(kira kira berat setelah di kupas kulitnya tuh 100 gram an lah yaa)
  2. 1 sdtair jeruk nipis (boleh skip kalo ga ada)
  3. 2 butirtelor
  4. Bahan biang
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 1 sdtragi
  7. 100 mlsusu uht putih hangat
  8. Bahan A
  9. 200 gramtepung
  10. 2 sdmcoklat bubuk
  11. 1/2 sdtbaking powder
  12. Bahan B
  13. 100 grammargarin
  14. 100 gramgula pasir

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Haluskan pisang dengan garpu lalu campurkan dengan air jeruk nipis....sisihkan

  2. 2

    Ambil gelas Campur bahan biang biarkan 10 menit sampe mengembang tanda ragi aktif sisihkan

  3. 3

    Ayak dan campur BAHAN A sisihkan

  4. 4

    Mixer dengan kecepatan sedang BAHAN B sampe mengembang putih pucat dan gula larut..

  5. 5

    Lalu turunkan mixer di speed 1 masukkan pisang yg udah di haluskan>>>>>lalu masukkan telor satu persatu....>>>>>>lalu masukkan bahan biang bergantian dengan BAHAN A....

  6. 6

    Setelah bercampur rata matikan mixer tuang dalam loyang yg udah di oles margarin....tutupi dengan lap bersih dan biarkan mengembang selama 45 menit...

  7. 7

    Setelah 45 menit adonan akan mengembang lalu panggang di oven dengan suhu 180° c selama 30 menitan ato sesuaikan oven masing masing...😉

  8. 8

    Taraaaaa brudel siap di sajikan...potong potong saat udah ga panas lagi yummm💙
    Wangiiiii pisang dan cokelat yg nyatu banget....siapa bisa nolak😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shazmina Kitchen Diary🐥
pada
Jawa Barat
Baking & Cooking is my healing💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa