Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
12 buah
  1. 200 grgula pasir
  2. 250 mlair panas
  3. 80 grmargarin
  4. 250 grtepung terigu protein sedang
  5. 80 grtepung tapioka
  6. 2 butirtelur
  7. 1 sachetsusu enak
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 1/2 sdtbaking soda

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Bikin karamel
    Siapkan wajan/teplon, masukkan gula pasir aduk hingga larut, gunakan api kecil

  3. 3

    Setelah larut gula pasirnya, tambahkan air panas aduk rata

  4. 4

    Tambahkan margarin aduk hingga meleleh dan tercampur merata,angkat dan sisihkan

  5. 5

    Dalam wadah masukkan tepung terigu dan tepung tapioka

  6. 6

    Tuang karamel,ke adonan tepung aduk sampai tercampur rata menggunakan whisk

  7. 7

    Tambahkan telur dan susu,aduk kembali hingga merata

  8. 8

    Siapkan cetakan yang sudah di panaskan,tuang adonan, setelah permukaan berbuih,lalu tutup

  9. 9

    Gunakan api kecil,masak hingga matang

  10. 10

    Bolu karamel siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitzaki Kitchen
Fitzaki Kitchen @cook_26012960
pada
Balikpapan
Assalamualaikum .saya adalah seorang istri,dan juga ibu dua anak putra.yang dulunya suka makan/jajan di luar di saat anak pertama.dan anak ke dua baru mulai masuk dapur itupun sambil tanya Mama resep masakan. masak sangat menyenangkan buat suami dan anak2 tercinta dan terimakasih kepada Cookpad yang telah berbagi ilmu masakan berbagai daerah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa