589. Tahu Telur Bayam Merah

Setelah membuat hidangan pink dari buah strawberry, tiba saatnya kita berkreasi dengan sayur yaitu membuat hidangan dari bayam merah. 1 ikat bayam merah bisa jadi 2 macam hidangan. Nantikan di tayangan berikutnya..duh jadi berseri lagi 😅
Sebenarnya konsep hidangan ini berbeda tapi mirip dengan Tahu Nori Brokoli https://cookpad.wasmer.app/id/r/24141274
Bentuk dukungan saya tahun lalu (2023) masih dengan olahan bayam merah : cah bayam merah https://cookpad.wasmer.app/id/r/17116601
#BreastCancerAwareness
#PinkOctoberWithCookpad
#CookpadCommunity_Tangerang
589. Tahu Telur Bayam Merah
Setelah membuat hidangan pink dari buah strawberry, tiba saatnya kita berkreasi dengan sayur yaitu membuat hidangan dari bayam merah. 1 ikat bayam merah bisa jadi 2 macam hidangan. Nantikan di tayangan berikutnya..duh jadi berseri lagi 😅
Sebenarnya konsep hidangan ini berbeda tapi mirip dengan Tahu Nori Brokoli https://cookpad.wasmer.app/id/r/24141274
Bentuk dukungan saya tahun lalu (2023) masih dengan olahan bayam merah : cah bayam merah https://cookpad.wasmer.app/id/r/17116601
#BreastCancerAwareness
#PinkOctoberWithCookpad
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Cuci bayam, keringkan kemudian chopper hingga halus.
- 2
Dalam gelas ukur, aduk telur bersama dengan susu soya (perbandingan 1:1) beri kaldu jamur, garam dan lada secukupnya)
- 3
Masukkan bayam merah kedalam cetakan yang sudah dialasi baking paper. Kemudian saring telur diatasnya, aduk rata.
- 4
Kukus +/- 25 menit sampai matang.
- 5
Setelah matang, biarkan agak dingin, kemudian potong-potong. goreng lagi hingga sedikit kecoklatan.
Note : kalau mau versi kukus juga bisa, jadi nggak usah digoreng. - 6
Buat saus : Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan jamur, masak hingga layu, beri saus tiram, kecap asin, kaldu bubuk, garam dan lada, tuang air, aduk-aduk masak hingga mendidih kemudian kentalkan dengan larutan maizena, sesaat swbelum diangkat tambahkan minyak wijen, aduk rata.
Note : untuk kekentalannya disesuaikan selera. - 7
Tata tahu bayam kemudian tuang saus jamur dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Telur Bumbu Merah Tahu Telur Bumbu Merah
Apa nih menu maksi hari ini? Saya bikin yang simpel aja, ada tahu goreng di kulkas plus telur rebus dimasak bumbu merah pedas.. gini aja udah nikmat banget... Syifa_hana -
Tahu telur bayam Tahu telur bayam
Hari minggu lagi off dulu masak yg ribet.. Jadi cari menu yg simple aja sambil ikutan challenge #cabekuMenu simple mudah dan cepat...#cabeku#telur3in1 Susi Salas -
985. Tahu Telur 985. Tahu Telur
#Week28Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Sebenarnya resep Tahu Telur ini bumbunya sama dengan Tahu Tek, yang membedakan di resep ini ada tambahan telur dadar. Masakan ini menjadi menu favorit keluarga dan bikinnya juga gampang sekali. Keunikan dari bumbu Tahu Telur ini juga terletak pada jenis petis dan kecapnya. Sehingga dengan resep yang sama tapi penggunaan petis dan kecap yang berbeda akan menghasilkan rasa yang berbeda. Silakan dicoba, menu sederhana yang sarat nutrisi ini 😋👍🥰🌹(2022-140).***#ResepdeBloom#TahuTelur#TahuTek#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#EmakNusantaraKreatif JE deBloom -
Tahu Telur Bumbu Merah Tahu Telur Bumbu Merah
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Masak yang simple menyesuaikan stok di rumah. Tahu dan telur pasti jadi stok yang aman karena saya suka makan keduanya. Apalagi dibumbu merah begini, buat seorang ibu yang sibuk bekerja ini sudah enak banget 😁#3weeksChallenge Dapur Saya🌻Ganesha -
249. Tahu telur 249. Tahu telur
Resep ini simpel banget, satset buat sahur dan buka puasa. Resep Bu @siswatyelfinbachtiarResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14490688 Bu Sis telah menginspirasi dengan memberikan tips agar tidak buang-buang makanan di grup Code, dengan mengakali makanan yang keasinan, dana beberapa bahan makanan yang leftover.... sangat bermanfaat tipsnya... semoga Ibu sehat selalu, bahagia, dan selalu dalam lindungan Allah SWT, aamiin..#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_depok Hani Mulia -
Tahu telur bumbu merah Tahu telur bumbu merah
Memanfaatkan bahan yang masih ada dikulkas karena belum sempat kepasar. Ini dimakan pakai nasi hangat pun enak 😋 kalau mau lebih pedas cabai bisa ditambah sendiri sesuai selera 😊 Eka Pitaloka -
-
676. Tahu Telur Bumbu Rujak 676. Tahu Telur Bumbu Rujak
Masakan yang simple dan enak. Suka rasanya yang agak-agak pedas.Mengcooksnap resep Mba @cook_2626288 resep aslinya disini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/r/13832086Aku sesuaikan dengan stock bahan yang ada di rumah.#CookpadCommunity_Depok Arti Winarni -
Ayam Tahu Telur Kuah Merah Santan Ayam Tahu Telur Kuah Merah Santan
#Pejuanggoldenbatikapron#Ramadancamp_misi8#Ceritadapurhariini#WarnawarniColam#Warnawarni_ketikaayambertemusantan#Masakmenulebaran#Idemasak#Emaknusantarakreatif#Cookpadcommunity_MalangMenghitung hari menuju lebaran. Kami rencana mudik hari Jumat besok. Biasanya kalo mau mudik, sudah males masak2... Ini tadi belanja ayam 250 gr, tahu sebungkus, dan ada telur 2 didapur. Ngga mau ribet, jadi masak jadiin satu aja. Seperti masakan ibu yg suka campur2 beberapa bahan masakan. Ok selamat mudik bagi yg mudik.. hati2 dijalan, moga sehat selamat sampai tujuan.. NanoRatno -
757. Tahu Telur Bumbu Kuning 757. Tahu Telur Bumbu Kuning
Bismillaah....Assalamu'alaikum...Untuk lauk menu buka hari ini bikin yang simpel.Telur+tahu itu seisi rumah pasti suka dan selalu ada stock.Kali ini merecook resepnya mbak @ratnapuspitta18 , meski simpel tapi alhamdulillah nikmat.Terimakasih resepnya dan sehat selalu ya#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Ratna#CookpadCommunity_Bandung Eni henie -
Tahu Telur Bayam saus jamur shimeji Tahu Telur Bayam saus jamur shimeji
Bismillah....Menemukan ide masak baru tahu dkukus dengan bayam dan telur terus disiram saus jamur 😋Resep asli mb Irma Kusumadewihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13465946-tahu-telur-bayam-saus-jamur-shimeji?invite_token=2yxBCysWV6zdapa9X6DUZRsG&shared_at=1603379885 Heni Absari -
Tahu Telur Masak Habang / Merah Tahu Telur Masak Habang / Merah
11/05/2018, Kalo di Jawa habang/abang itu merah ya...😊. Berkuah mirip bumbu Bali dan ini enak sekali....rasanya nano2 ada manis asem gurih wangi daun jeruk cocok utk menu buka puasa/sahur. Resep dr ibu sy...biasanya utk isiannya ampela ati, daging tetelan atau daging rawonan, jeroan sapi, tempe atau suka2...kadang biar praktis sy masukkan wortel utk sayurnya biar masaknya sekali saja. Krn stock di rumah adanya tahu, telur dan ati ya sdh sy masak sekalian..👌 Diana Endri Rosisca
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar