Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 300 gramtahu putih / 6 buah tahu putih
  2. 3 siungbawang putih
  3. 5 buahcabe merah keriting
  4. 1 buahtomat merah besar
  5. 1 sdmsaus tomat, potong kecil
  6. 1/2 sdmair jeruk nipis
  7. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  8. 1 sdmgula pasir (sesuai selera)
  9. 1/2 sdtmerica bubuk (sesuai selera)
  10. 50 mlair
  11. secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tahu dipotong dadu, kemudian digoreng sampai garing. Sisihkan.

  2. 2

    Cabe dan bawang putih diuleg kasar.

  3. 3

    Kemudian tumis bumbu sampai harum. Setelah itu masukan tomat cincang, dan tumis sampai agak layu.

  4. 4

    Masukan air, garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Masak sampai mendidih.

  5. 5

    Masukan tahu goreng. Aduk rata. Tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata kembali. Koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachma Nita
Rachma Nita @RachmaNita
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Happy Baking.. Happy Cooking 💞
Lebih banyak

Komentar

Erlina
Erlina @Erlina
Terima kasih mbak Nita 😍

Resep Serupa