Rujak Timun Serut

Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
Jakarta Barat

Sumber resep : @OmahNunie

Akhir-akhir ini cuaca di Jakarta panas banget, jadi sering pengen makan atau minum yang bikin seger. Kebetulan posbar Mamah Cookpad bertema labu bu, sesuai arahan Mamah bahwa timun termasuk keluarga labu, gak berlama-lama aku langsung bikin resep rujak timunnya Mba Nuniek. Duuhh…sampai mau nangis aku pas cicip, enaakk banget 👍🏼 beneran bikin seger badan, mata mencrang, juga naikin mood di hari yang panas begini 🤭 apalagi aku memang suka timun, karena timun banyak manfaatnya lho, seperti menurunkan tekanan darah, mengontrol gula darah, melancarkan pencernaan, dsb. Yuk coba resep ini..

#MasakLabu
#CINTE_MasakLabu
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2024

Rujak Timun Serut

3 orang berencana membuat resep ini

Sumber resep : @OmahNunie

Akhir-akhir ini cuaca di Jakarta panas banget, jadi sering pengen makan atau minum yang bikin seger. Kebetulan posbar Mamah Cookpad bertema labu bu, sesuai arahan Mamah bahwa timun termasuk keluarga labu, gak berlama-lama aku langsung bikin resep rujak timunnya Mba Nuniek. Duuhh…sampai mau nangis aku pas cicip, enaakk banget 👍🏼 beneran bikin seger badan, mata mencrang, juga naikin mood di hari yang panas begini 🤭 apalagi aku memang suka timun, karena timun banyak manfaatnya lho, seperti menurunkan tekanan darah, mengontrol gula darah, melancarkan pencernaan, dsb. Yuk coba resep ini..

#MasakLabu
#CINTE_MasakLabu
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2024

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 2 buahtimun
  2. 2 buahcabe merah keriting
  3. 3 buahcabe rawit orens
  4. 30 grgula merah
  5. 1 sdtgula pasir (aku skip)
  6. 1/2 sdtasam jawa
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 75 mlair panas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Cuci timun sampai bersih, buang ujung-ujung timun. Lalu parut, sisihkan dulu. (Lupa ambil foto timun yang sudah diserut)

  2. 2

    Ulek cabe merah, cabe rawit, gula merah, gula pasir, garam, dan asam jawa. Lalu tuang air panas, aduk rata. Koreksi rasanya. Silakan tambahkan gula, garam, dan asam sampai sesuai selera.

  3. 3

    Jika sudah tidak panas, masukkan timun serut, aduk hingga rata.
    Simpan dalam kulkas beberapa saat.

  4. 4

    Rujan timun serut siap dinikmati dingin-dingin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
pada
Jakarta Barat
Mulai berani menulis resep di Cookpad pada tanggal 2 September 2017.Terima kasih untuk semua yang sudah follow saya dan like resep-resep yang saya bagikan, membuat saya semakin semangat memasak. Silakan disimpan resep-resep saya dan jangan lupa cooksnap yaa 🙏🙏😘Dan bagi yang ingin menikmati kemudahan berselancar di Cookpad, yuk join Cookpad Premium, bisa hubungi saya untuk tahu caranya ya 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa