Ayam Suwir Cabai Petai

Camelia Siu Va
Camelia Siu Va @siuva_6380059
Bandung

Di event posbar Serba 7 ini untuk resep ke 2 saya memasak AYAM SUWIR CABAI PETAI. Kenapa masuk ke Serba 7 karena total dari bahan bumbu halus adalah 7 macam.

Sudah lama ga makan Ayam Suwir, hari ini saya masak dengan penggunaan FiberCreme pengganti Santan Cair. Rasa enak, bikin nambah Nasi

#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba_UlinKaDapurCookpad

Sumber resep : Endeus

Ayam Suwir Cabai Petai

7 orang berencana membuat resep ini

Di event posbar Serba 7 ini untuk resep ke 2 saya memasak AYAM SUWIR CABAI PETAI. Kenapa masuk ke Serba 7 karena total dari bahan bumbu halus adalah 7 macam.

Sudah lama ga makan Ayam Suwir, hari ini saya masak dengan penggunaan FiberCreme pengganti Santan Cair. Rasa enak, bikin nambah Nasi

#CookpadCommunity_Bandung
#Cocomba_UlinKaDapurCookpad

Sumber resep : Endeus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 4 sdmminyak goreng
  2. 3 lbrdaun salam
  3. 3 cmlengkuas, memarkan
  4. 2 btgserai, memarkan
  5. 600 grfillet dada ayam, rebus, suwir- suwir
  6. 10 buahmata pete, potong-potong
  7. 200 mlsantan sedang (me : ( FiberCreme)
  8. 50 grdaun kemanggi
  9. Bumbu Halus
  10. 8 buahcabai merah besar
  11. 5 buahcabai rawit merah
  12. 10 butirbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdtgula pasir
  16. 1/2 sdtKaldu Ayam (tambahan)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum.

  2. 2

    Masukkan suwiran ayam, pete, dan santan, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga seluruh cairan terserap habis.

  3. 3

    Tambahkan daun kemangi, aduk kembali hingga layu. Angkat, sajikan segera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Camelia Siu Va
Camelia Siu Va @siuva_6380059
pada
Bandung
Saya senang masak, terutama Chinese Food. Adikku bilang, kalau aku masak Chinese Food, rasanya selalu enak / 6380059
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa