Source : Devina HermawanIni kaldu udang enak banget. Bisa buat tambahan masakan apa aja. Mie kuah, tomyam, sup jg bisa. Lekoh banget....kentel, harum, gurih. Recommended banget.#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#kalduudang

Selamat datanggggg...Bagaimana kabar hari ini? Semoga sehat selalu ya...Saya bagikan resep kaldu udang, yang sudah saya buat sore tadi. Kaldu udang ini bisa dipake buat apa aja,kayak: sop,tomyam,mie kuah dll. Bisa disimpan di frezer dengan ketahanan sekitar 3 bulan. Kaldu udang punya banyak manfaat lho...😊😊 bisa untuk menjaga kekuatan otot,tulang dan otak. Selama tidak dikonsumsi secara berlebihan kaldu udang bisa menjadi salah satu pemberi nutrisi tubuh.Oya..gambarnya diambil dari google,tadi saya lupa memfoto kepala udang.Yuks kita bikin

Daripada kepala kulit buntut udang dibuang, lebih baik buat ini 😉. Makanan yang pakai kaldu udang pastinya seafood ya. Ini aku kasih beberapa rekomendasi makanan yang pakai kaldu udang 😊..1. Mie kuah2. Tom yum3. Tekwan4. Sup5. Shabu6. Dll

Bismillah..setiap saya masak udang, kepala.dan kulitnya tidak pernah saya buang.. krn kepala dan kulit sangat lezat untum dijadikan kaldu udang.. digunakan untuk masakan yg membutuhkan kaldu udang seperti tomyum, mie rebus medan, kuah aceh, dll saya memakai resep ini.. enak banget rasa kaldunya.. #pejuanggoldenapron3

Karna mau bikin kuah tom yum. Jadilah bikin kaldu udang. Selain itu kaldu udang jg bisa digunakan untuk MPASI ya buibuk

Sebelumnya saya udah pernah share kaldu jamur, kali ini mau share kaldu udang, soalnya kaldu adalah elemen yg sangat penting agar masakan makin cihuy tanpa perlu micin semacam mas ako, roko, ajinomoko. Ya begitulah..Karna kata mbah saya penyedap rasa tu ndak bagus untuk tubuh hehe😁

Kulit udang bermanfaat sekali bisa dibuat diantaranya Kaldu Udang Bubuk Homemade , kali ini dibuat untuk KALDU UDANG bisa untuk berbagai macam kuah diantara untuk Kuah Tekwann Palembang .Source : @Izza_2427#07#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan

Karna bosen bikin kaldu ayam dicobii deh bikin kaldu udang mumpung ada udang juga hehehe

Ini salah satu cara menggunakan bagian udang yang terbuang saat kita hendak memasak udang... menggunakan bagian kulit dan kepalanya, membuat kaldu yang bisa digunakan untuk berbagai macam masakan...#emakirit#PejuangGoldenApron2#Kalduudang

Setiap kali membersihkan udang, kepala dan kulit udang selalu saya pisahin untuk membuat kaldu atau bubuk kaldu. Jadi sewaktu-waktu pengen bikin sup seafood, bisa langsung pakai. Menurut saya, kaldu dari kulit dan kepala udang ini rasanya lebih gurih daripada kaldu daging sapi atau kaldu ayam. Kali ini yang saya posting, cara pembuatan air kaldu udang.#MasakSetiapBagian

Suka bener kalau beli udang belum dikupas, jadi kepala sama kulit udang nya bisa diberdayakan untuk dibuat kaldu. Enak, sehat, dan meminimalisir pembuangan limbah rumah tangga 😉

Assalamualaikum..Pada Senin sharing minggu ini di Code kedatangan ibu peri yang baik hati yaitu teh @Desriayu_Ecy yang membahas tentang masak setiap bagian, dan juga ada teh Ecy juga yang sharing di WAG 3C tentang berkebun dari rumah, jadi pas deh cooksnapnya barengan😊, hanupis sharingnya ya teh.Kali ini saya buat kuah kaldu udang, sebelumya, kaldu udang yang saya buat berbentuk kaldu bubuk, ini saya cuma buat sedikit saja sekitar 250 gr dari berat udangnya.Source : @Desriayu_Ecy#CSDepok_Desriayu#MasakSetiapBagian#CookingCommunityClass_Berkebundarirumah#Spatula3C_Ecy#PeriDapur_Ecy#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Depok