Stik Tempe Menjes Goreng Sambal Kacang

Bunna💜
Bunna💜 @alaBunna
Balikpapan

Siapa sih yang menolak gorengan hehe
Eh tapi ada sih ya yang nolak
Kalau di rumah malah laris manis 😂

Oya kali ini buat gorengan murah meriah
Tempe dari ampas kedelai ini kalau di Jawa Timur dikenal dengan nama tempe Menjes, kalau di rumah mbah saya di Jawa Tengah dikenal dengan nama tempe Gembus
Kalau kalian sebut tempe ini apa nih?

Biar gorengannya kriuk krauk gitu adoannya diberi tepung beras dari Rose Brand nih
Yang tidak bau apek dan pastinya bikin gorengan makin mantul

Yokk bikin juga yok
🥰💜

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_Hut4CHallenge
#KulaEtamCoCoK_PosbarMeetUpKaltim2024
#KulaEtamCoCok_CoCokxRB
#KulaEtamCoCoK_MasakanKhasJawaTimur
#MeolahCaruang_Tempe
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#PosbarMeetUp_KalTim
#Bunnabelajarmasak
#resepalaBunna💜
#alaBunnna💜

Stik Tempe Menjes Goreng Sambal Kacang

6 orang berencana membuat resep ini

Siapa sih yang menolak gorengan hehe
Eh tapi ada sih ya yang nolak
Kalau di rumah malah laris manis 😂

Oya kali ini buat gorengan murah meriah
Tempe dari ampas kedelai ini kalau di Jawa Timur dikenal dengan nama tempe Menjes, kalau di rumah mbah saya di Jawa Tengah dikenal dengan nama tempe Gembus
Kalau kalian sebut tempe ini apa nih?

Biar gorengannya kriuk krauk gitu adoannya diberi tepung beras dari Rose Brand nih
Yang tidak bau apek dan pastinya bikin gorengan makin mantul

Yokk bikin juga yok
🥰💜

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_Hut4CHallenge
#KulaEtamCoCoK_PosbarMeetUpKaltim2024
#KulaEtamCoCok_CoCokxRB
#KulaEtamCoCoK_MasakanKhasJawaTimur
#MeolahCaruang_Tempe
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#PosbarMeetUp_KalTim
#Bunnabelajarmasak
#resepalaBunna💜
#alaBunnna💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 orang
  1. 1 papantempe menjes
  2. 2 sdmtepung beras Rose Brand
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. Secukupnyaair
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtketumbar bubuk
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. Secukupnyasambal kacang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong tempe menjes memanjang

  2. 2

    Masukan tepung beras Rose Brand, tepung terigu ke mangkok. Beri air sedikit demi sedikit hingga membuat adonan sedang (tidak encer dan tidak kental). Lalu beri garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, aduk

  3. 3

    Cemplungkan stik tempe menjes lalu goreng satu persatu di minyak panas. Goreng hingga matang

  4. 4

    Sajikan dengan sambal kacang. Selamat mencoba 💜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunna💜
Bunna💜 @alaBunna
pada
Balikpapan
AssalammualaikumHalo semuanya salam kenal dari saya Lina, tapi sering dipanggil Bunna yaSemoga berkenan dengan resep rumahan ala kadar dari saya yang masih belajar masakHappy cooking yaSehat selalu semuanyaCek resep saya di 👇👇#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜Warm RegardsBunna💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa