Tumis Udang Sawi Tahu

Diah Apriyani
Diah Apriyani @fdy24
Jakarta

Menu 3 in 1 (lengkap sayur, protein hewani dan protein nabati jadi satu). Dalam 1 porsi Tumis Udang Sawi Tahu mengandung Energi 140 Kkal, Protein 13 gr, Lemak 8 gr, Karbohidrat 6,2 gr dan serat 2,7 gr. Menu anti ribet ini cocok untuk kaum muda yang super sibuk tapi ingin diet & tetap makan sayur

Tumis Udang Sawi Tahu

7 orang berencana membuat resep ini

Menu 3 in 1 (lengkap sayur, protein hewani dan protein nabati jadi satu). Dalam 1 porsi Tumis Udang Sawi Tahu mengandung Energi 140 Kkal, Protein 13 gr, Lemak 8 gr, Karbohidrat 6,2 gr dan serat 2,7 gr. Menu anti ribet ini cocok untuk kaum muda yang super sibuk tapi ingin diet & tetap makan sayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 - 45 menit
1 orang
  1. 40 grUdang segar (bebas mau dikupas/tidak kulitnya, sesuai selera)
  2. 50 grTahu kuning
  3. 100 grsawi hijau
  4. 2 butirbawang merah
  5. 2 butirbawang putih
  6. 1 buahtomat sedang
  7. 3 buahcabe rawit hijau
  8. 2 buahcabe merah
  9. minyak untuk menumis
  10. 1/2 sdtgula
  11. 1/2 sdtgaram
  12. secukupnyaair
  13. secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

30 - 45 menit
  1. 1

    Potong sawi hijau dan bersihkan, potong tahu menjadi 2 bagian segitiga

  2. 2

    Cuci bersih udang

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabai yang telah diiris sampai harum, lalu masukkan udang dan tahu, aduk hingga rata

  4. 4

    Tambahkan garam, gula, kaldu jamur kemudian aduk sebentar

  5. 5

    Masukkan potongan sawi hijau dan tomat, lalu tambahkan sedikit air. Masak sampai matang

  6. 6

    Angkat dan Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Apriyani
pada
Jakarta
S, Gz. 🎓 Nutritionist_Mau sharing atau tanya tanya tentang gizi, boleh banget lewat https://bit.ly/3OtCokm
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa