485. Kremesan Ayam dengan Kaldu Ungkep Ayam Bumbu Opor
Bismillah...
Source: @istikahaja (dengan penyesuaian bahan)
Kali ini posting kremesan ayam lagi nih. Resep yang dulu aku pakai maizena tapi kali ini pakai tepung beras dari Rose Brand yang putihnya alami dan wanginya gak apek.
Bahan utamahya kaldu ungkepan ayam dengan bumbu opor dan tepung tapioka Pak Tani Gunung. Kedua tepung tersebut sangat mudah tercampur di adonan karena memang teksturnya yang halus.
Kremesannya alhamdulillah sukses bersarang dan gurih kriuknya tak diragukan lagi. Yuk dicobain.
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_PosbarMeetUpKalTim2024
#KulaEtamCoCoK_Hut4CHallenge
#KulaEtamCoCok_CoCokxRB
#KulaEtamCoCoK_MasakanKhasYogyakarta
#MeolahCaruan_TepungTapioka
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#PosbarMeetUp_KalTim
485. Kremesan Ayam dengan Kaldu Ungkep Ayam Bumbu Opor
Bismillah...
Source: @istikahaja (dengan penyesuaian bahan)
Kali ini posting kremesan ayam lagi nih. Resep yang dulu aku pakai maizena tapi kali ini pakai tepung beras dari Rose Brand yang putihnya alami dan wanginya gak apek.
Bahan utamahya kaldu ungkepan ayam dengan bumbu opor dan tepung tapioka Pak Tani Gunung. Kedua tepung tersebut sangat mudah tercampur di adonan karena memang teksturnya yang halus.
Kremesannya alhamdulillah sukses bersarang dan gurih kriuknya tak diragukan lagi. Yuk dicobain.
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_PosbarMeetUpKalTim2024
#KulaEtamCoCoK_Hut4CHallenge
#KulaEtamCoCok_CoCokxRB
#KulaEtamCoCoK_MasakanKhasYogyakarta
#MeolahCaruan_TepungTapioka
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#PosbarMeetUp_KalTim
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Saring air ungkep ayam bumbu opor;
- 2
Siapkan semua bahan;
- 3
Campurkan tepung tapioka Pak Tanj Gunung dengan tepung beras Rose Brand dan baking powder, aduk rata;
- 4
Masukkan tepung dalam wadah berisi air ungkep bumbu opornya, lalu aduk hingga semua bahan tercampur rata;
- 5
Tuang minyak goreng Rose Brand dalam wajan, lalu panaskan;
- 6
Ambil satu sendok sayur adonan, lalu tuang memutar dengan saringan dari ketinggian 30-50 cm di atas minyak;
- 7
Tunggu hingga agak kokoh, lalu lipat adonan dua kali, goreng hingga kedua sisinya matang kecoklatan;
- 8
Angkat dan tiriskan.
Simpan kremesan dalam wadah kedap udara atau dapat langsung dihidangkan sebagai menu pelengkap nasi ayam kremes.Selamat mencoba🥰
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar