Bola ayam keju

venny
venny @vnyanggraeni
📍Bandung

Masih dalam rangka berusaha produktif. Lebih semangat krn masakan sebelumnya anak2 ternyata suka 🥰🥰

Bola ayam keju

36 orang berencana membuat resep ini

Masih dalam rangka berusaha produktif. Lebih semangat krn masakan sebelumnya anak2 ternyata suka 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 300 gfillet ayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 sdmtapioka
  4. 2 sdmtepung terigu
  5. Tepung roti/tepung panir
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. Minyak

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong dadu fillet ayam. Chopper bersama bawang putih

  2. 2

    Tambahkan tapioka, garam dan kaldu bubuk. Aduk adonan hingga rata.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi bulatan2 kecil

  4. 4

    Isi dengan keju yg sudah dipotong dadu

  5. 5

    Celupkan adonan yg sudah diisi keju ke tepung bumbu (tepung terigu + garam + kaldu), lalu ke tepung bumbu basah (tepung bumbu campur sedikit air), lalu terakhir ke tepung panir.

  6. 6

    Panaskan minyak. Goreng adonan dengan api sedang cenderung kecil.
    Sisa adonan yg tidak digoreng bisa dimasukkan ke freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
venny
venny @vnyanggraeni
pada
📍Bandung
Cooking as a part of my productive era…
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa