669. Soes Original (Vla Susu)

Eni henie
Eni henie @henie80
Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar

Bismillaah..
Assalamu'alaikum.....
Halo @MamahCookpad , terimakasih sudah mengajak belajar dikelas #BelajarMasakBarengKomunitas, yang kali ini dengan narasumber kerén Bu Ve @veykeu_pesta tentang #KelasSoes .
Materinya detail dikupas tuntas, tips nya jitu, so....nggak takut untuk praktek deh.
Dulu kue satu ini salah satu momok buat aku, karena pernah praktek, hasilnya eksotis tapi kempes dan vlanya ngendal bikin eneg. Sempat kapok dan nggak berani bikin lagi.
Setelah ikut kelas lewat zoom dan nyimak di WAG, dengan percaya diri baking lagi.
Alhamdulillah hasilnya memuaskan👏, Masyaa Alloh🥰
Didukung dengan bahan berkualitas dari ROSE BRAND, selain produk mudah didapat juga karena kualitasnya tidak diragukan lagi, jadi andalan dari zaman ibu. Hasil soes nya mengembang kokoh tapi empuk, kopong, dan gurih nya pas karena penggunaan dari margarin ROSE BRAND dan wanginya pun lembut, dengan isian vla yang lembut lumer dimulut dan nggak bikin eneg, karena penggunaan tepung maizena, gula dan margarin dari ROSE BRAND, juara deh.

#CookpadCommunity_Bandung
#GenkPejuangDapur

669. Soes Original (Vla Susu)

2 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah..
Assalamu'alaikum.....
Halo @MamahCookpad , terimakasih sudah mengajak belajar dikelas #BelajarMasakBarengKomunitas, yang kali ini dengan narasumber kerén Bu Ve @veykeu_pesta tentang #KelasSoes .
Materinya detail dikupas tuntas, tips nya jitu, so....nggak takut untuk praktek deh.
Dulu kue satu ini salah satu momok buat aku, karena pernah praktek, hasilnya eksotis tapi kempes dan vlanya ngendal bikin eneg. Sempat kapok dan nggak berani bikin lagi.
Setelah ikut kelas lewat zoom dan nyimak di WAG, dengan percaya diri baking lagi.
Alhamdulillah hasilnya memuaskan👏, Masyaa Alloh🥰
Didukung dengan bahan berkualitas dari ROSE BRAND, selain produk mudah didapat juga karena kualitasnya tidak diragukan lagi, jadi andalan dari zaman ibu. Hasil soes nya mengembang kokoh tapi empuk, kopong, dan gurih nya pas karena penggunaan dari margarin ROSE BRAND dan wanginya pun lembut, dengan isian vla yang lembut lumer dimulut dan nggak bikin eneg, karena penggunaan tepung maizena, gula dan margarin dari ROSE BRAND, juara deh.

#CookpadCommunity_Bandung
#GenkPejuangDapur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurang lebih 2 jam
35-40 pcs size sedang
  1. 170 grammargarin ROSE BRAND
  2. 330 mlair bersih
  3. 240 gramterigu pro tinggi
  4. 6 butirtelur omega (@55-60gram dengan cangkang)

Cara Membuat

kurang lebih 2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan, timbang margarin ROSE BRAND, timbang terigu, takar air dan timbang telur, masukkan air dalam wajan anti lengket, tambahkan margarin ROSE BRAND, masak hingga mendidih (wajib mendidih)

  2. 2

    Kecilkan api, masukkan terigu, aduk hingga tercampur sempurna dan kalis, matikan api

  3. 3

    Pindahkan kebaskom besar,diamkan hingga suhu ruang/dingin, kemudian tambahkan telur,mikser speed rendah

  4. 4

    Mikser hingga adonan tercampur dan licin,masukkan dalam piping bag

  5. 5

    Beri spuit,lalu siapkan loyang oles tipis margarin ROSE BRAND, atau bisa pakai cetakan pie, oles tipis

  6. 6

    Semprotkan adonan, lalu panggang di oven yang sudah panas suhu 190-200, jendela atas tutup, selama 15 menit di rak bawah, lalu pindah di rak atas 7 menit

  7. 7

    Taraaa, soes kokoh dan kopong keluar otang, biarkan hingga suhu ruang,lalu gunting dan semprotkan vla susu dengan bantuan piping bag dan spuit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eni henie
Eni henie @henie80
pada
Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar
Ibu dengan 2 putra yang selalu berusaha menghadirkan masakan🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa