Martabak Telur Isi Ayam

Hari ini membuat martabak telur sendiri enak hihi 🙂😊
Aku pake kulit lumpia beli di tukang sayur tapi kualitas nya ga terlalu bagus gampang sobek, beberapa udah sobek jadi aku akalin biar masih bisa tetap digunakan walau sempet bingung juga waktu itu.
Jadi aku taruh kulitnya di satu piring lalu aku beri isian diatasnya langsung aku lipat2 dgn lem, agar tetap bisa di gunakan. Setelah di lipat langsung goreng ya. Caranya balik piring ke tangan kita langsung goreng deh di minyak yang sudah panas.
Selamat mencoba ☺
Martabak Telur Isi Ayam
Hari ini membuat martabak telur sendiri enak hihi 🙂😊
Aku pake kulit lumpia beli di tukang sayur tapi kualitas nya ga terlalu bagus gampang sobek, beberapa udah sobek jadi aku akalin biar masih bisa tetap digunakan walau sempet bingung juga waktu itu.
Jadi aku taruh kulitnya di satu piring lalu aku beri isian diatasnya langsung aku lipat2 dgn lem, agar tetap bisa di gunakan. Setelah di lipat langsung goreng ya. Caranya balik piring ke tangan kita langsung goreng deh di minyak yang sudah panas.
Selamat mencoba ☺
Cara Membuat
- 1
Isian : tumis bawang bombay + bawang putih hingga harum + ayam cincang hingga berubah warna + lada +bubuk kari + garam + kaldu bubuk + daun bawang aduk rata
- 2
Terakhir masukan telur masak sebentar setengah matang tujuanya agar saat di cetak tidak membleber dan rembes kemana2. Lalu angkat sisihkan diamkan hingga adonan dingin ya agar kulit tidak gampang sobek
- 3
Panaskan minyak, aku pakai wajan anti lengket untuk menggoreng
- 4
Taruh kulit lumpia diatas piring + isian 1 sdm muncung lalu lipat dengan bantuan lem larutan terigu kemudian langsung goreng. Balik dan tiriskan. Lakukan semuanya sampai selesai.
- 5
Angkat sajikan dengan saos sambal dan acar jika ada.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Telur Isi Ayam Martabak Telur Isi Ayam
Ini jajanan di kampung halaman, makannya rame-rame dengan keluarga 🤗Kalau dipikir sebenernya sedih ga bisa mudik ke Aceh bertemu ibu.Tapi klo ingat banyak resiko yang menyertai mudik plus temen-temen lain juga sedang bernasib sama, yasudah ikhlaskan saja. InsyaAllah pandemi cepat berakhir dan kita bisa kumpul keluarga lagi Aamiin ❤️Oh ya Martabak Telur Isi Ayam ini juga cocok untuk sajian berbuka, resep ini adalah versi martabak yang lebih sehat.Adonan kulit dimodifikasi tanpa menggunakan banyak minyak, lumayan mengurangi batuk-batuk akibat makan gorengan terus 😅Video langkah pembuatan:https://youtu.be/jsCr2M1z2qsSource:Cooking with Farah Quinnhttps://youtu.be/ktfV6Y0ZyaA#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline W.Anggraeni -
Martabak Telur Isi Ayam Martabak Telur Isi Ayam
Berhubung aku doyan banget makan martabak telur, terus ga sengaja dapet resep dari Instagram (aku lupa apa nama akunnya😂) jadilah aku praktekin resepnya dg merubah takaran yg sebenarnya spy hasilnya lebih banyak😂😂😂 ketahuan badol(?)nya wkwkwk Adele Adel -
Martabak Telur Isi Ayam Martabak Telur Isi Ayam
Assalamu'alaikum, cemilan kemarin malam. Maaf beberapa ada foto yang agak gelap, karena memang masaknya agak gelap-gelapan. Hujan deras sepanjang malam membuat perut saya lapar, jadi kalau keluar buat cari makanan keliatannya mustahil, akhirnya buat cemilan ini aja.#cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_21 Arshiya Kitchen -
Martabak Telur Isi Ayam Martabak Telur Isi Ayam
Suami lagi pengen ngemil. Trus dikulkas ada ayam. Okee kita bikin aja martabak telur isi ayam. 😁 ini radak gosyong karena suami yg goreng 🤣 Heni Sulaksono -
-
Martabak Telur isi Ayam Martabak Telur isi Ayam
Snack time...Mau bikin martabak aja lah, isiannya bisa tambahin sesuai selera dan stok yang ada dikulkas. Mumpung masih ada sisa ayam semur fillet jadi aku tambahin deh biar berasa ada dagingnya.Berhubung si sulung badannya makin menipis karena udah main terus seharian. Jadi Mama mau ningkatin BB nya yang lumayan turun banyak.Semua Mama pasti khawatir kalau soal anak termasuk aku. Maka ini salah satu usahaku yaitu dengan memperhatikan asupan gizi yang masuk keperutnya. Lebih konsisten terapin pola makan yang sesuai. Doain ya teman-teman semoga aku konsisten.Yaudah yuk bikin cemilan buat si kecil♥ nia devi -
Martabak Telur Ayam Martabak Telur Ayam
Untuk kulitnya saya pakai resep dari mbak @fitrisasmayaKarena untuk isiannya pakai isian suka-suka sesuai stok yang ada dirumah.Seneng banget rasanya bisa bikin martabak sendiri dirumah. Apalagi suami aku tuh seneng banget gitu ngemil martabak telur gini.Dulu aku tuh nggak suka sama yang namanya martabak telur, gimana ya risih sama isiannya daun bawang gitu.Eh tapi karena suami suka, akhirnya aku ikut cobain tuh, jadilah ketagihan juga.Resep kulit martabak mbak fitsas ini rekomen banget menurutku.Nah martabak telur ini aku persembahin buat posbar goda paders dengan tema telur kali ini.#goda_telurisasi#goda_paders2022#komunitaspaders#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#homemadeisbetter#citarasadarirumah#pejuanggoldenbatikapron Oliveia Faizin -
Martabak Telur Isi Ayam cincang Martabak Telur Isi Ayam cincang
Assalamu'alaikum, bikin camilan yang bisa jg utk lauk 😍😉memanfaatkan daging ayam, jadi saya cincang utk di bikin isian Martabak Telur, hasil masih jauh dari sempurna, tapi rasa gak kalah dgn yang dijual di pinggir jalanan, lumayan nih kalo beli mahal hihihi, Emak2 irit atau pelit nih???? 😂😂😂👌👌👌#AhlinyaAyam Dapur Syafa -
-
Martabak Telur Ayam Martabak Telur Ayam
Lagi pingin martabak, tapi yang full isinya tapi murmer. Ada nggak kira kira?? 😁😁Ada tapi harus bikin 🤣Yowis bikin martabak telur ayam yuk 🤗 #ResepTelurKuMendunia#GA_TheNextLevel#MasakItuSaya#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Sidoarjo Karya Andini -
Martabak Telur Isi daging ayam Martabak Telur Isi daging ayam
Martabak ini pke kulit lumpia, karna pernah bkin kulit sndri yg ala" abang gerobak tpi payah kali, karna gk bsa memutar - mutar adonan y, jdi masi tebel 😅 tpi klo ad yg mw coba bleh jga, sbenar y simpel aj bahan y, terigu d ulen pke air smpe kalis, kasih garam dkit, d bentuk bulat ky bakso, trs rendam dlm minyak goreng kurleb 1 jam, pipihkan trs puter" *bagian tersulit 😥😆 yasudala cari praktis y aj, beli kulit lumpia 5rb isi 25, tggal bkin isian y aj... yukk d coba 😁 Nia.R_minoZ -
Martabak Telur Ayam Martabak Telur Ayam
Sakin lamanya #DiRumahAja mulai deh kangen sama jajanan pinggir jalan 😅. Stok telur selalu ada di rumah pas nyari resep liat martabak telur, cuma di kulkas cuma ada daging ayam. Biar telornya nggak duet sama ayam aja jadinya saya kasih temen sama daun bawang, wortel dan seledri biar rame. sekalian kuras kulkas. Tak lupa dikasih acar buat pelengkap. Jadi deh martabak telur ala si Emak 🤣 padahal nyontek martabak do resep punya Mama Akmal. Trus acarnya nyontek punya Mom's Rasya Kitchen #CABEKU #Telur3in1 #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Banjarbaru Silva Malexhi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar