Vla Susu (Isian Soes)

Assalamualaikum , belajar masak pada bulan November ini diisi oleh mbk @veykeu_pesta dg tema aneka soes ,ini saya bikin vla nya enak banget lembut alhamdulilah anak-anak suka malahan dimakanin vlanya aja hiihi .. Terimakasih atas ilmunya yg bermanfaat ini ya mbk semoga berkah dan sehat selalu.
Tak ketinggalan jg saya pakai tepung maizena dari Rose Brand, tepungnya lembut no gumpal-gumpal.
Maaf ini saya tulis sekalian Note dari mbk vey ya ,biar tidak lupa jg kalo saya mau bikin lagi ,karna ini bener bermanfaat buat saya yg baru sekali belajar bikin soes .Note dari mbk vey :
*Vla ini kalau dalam keadaan belum dimasukkan ke soes insyaallah tahan seharian disuhu ruang ,3 hari di chiller
*Kalau sudah dimasukkan ke soes ,tahan 12 jam suhu ruang, 1 minggu di chiller (tergantung suhu kulkas masing-masing ,dingin banget lebih baik).
*Tidak dianjurkan ditaruh di freezer , karena akan pecah susunya.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasSoes
#CookpadCommunity_Semarang
Vla Susu (Isian Soes)
Assalamualaikum , belajar masak pada bulan November ini diisi oleh mbk @veykeu_pesta dg tema aneka soes ,ini saya bikin vla nya enak banget lembut alhamdulilah anak-anak suka malahan dimakanin vlanya aja hiihi .. Terimakasih atas ilmunya yg bermanfaat ini ya mbk semoga berkah dan sehat selalu.
Tak ketinggalan jg saya pakai tepung maizena dari Rose Brand, tepungnya lembut no gumpal-gumpal.
Maaf ini saya tulis sekalian Note dari mbk vey ya ,biar tidak lupa jg kalo saya mau bikin lagi ,karna ini bener bermanfaat buat saya yg baru sekali belajar bikin soes .Note dari mbk vey :
*Vla ini kalau dalam keadaan belum dimasukkan ke soes insyaallah tahan seharian disuhu ruang ,3 hari di chiller
*Kalau sudah dimasukkan ke soes ,tahan 12 jam suhu ruang, 1 minggu di chiller (tergantung suhu kulkas masing-masing ,dingin banget lebih baik).
*Tidak dianjurkan ditaruh di freezer , karena akan pecah susunya.
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasSoes
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
Masukkan maizena Rose Brand dan gula pasir ke dalam panci, aduk-aduk agar maizena mudah larut. - 2
Tuang susu sambil diaduk-aduk sampai tidak ada yg menggumpal,sisakan sedikit untuk dicampur dengan kuning telur.
Aduk-aduk kuning telur dan susu yg tadi disisakan. - 3
Masukkan kuning telur yg sudah diaduk kedalam panci. Masak menggunakan api kecil sambil terus diaduk. Jika sudah mulai mengental,aduk dengan cepat.
- 4
Masak sampai meletup-letup.Matikan api. Masukkan margarin,aduk cepat sampai margarin leleh dan tercampur rata.
- 5
Tekstur seperti ini, nanti setelah dingin akan agak kaku.
- 6
Pindahkan ke dalam wadah bersih.Tutup dg plastik tahan panas (saya pakai cling wrap).
Tutup sampai menyentuh permukaan vla,agar tidak terbentuk kulit setelah dingin. Diamkan sampai agak dingin,baru masukkan kedalam kulkas, sampai saat akan digunakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Vla Susu (Isian Soes) Vla Susu (Isian Soes)
Vla isian soes nya bu @veykeu_pesta ini salah satu varian isian soes yang lembut, enak dan manisnya pas. Karena juga menggunakan bahan dari Rose Brand yang memang selalu ada dirumah.Terima kasih sharingnya pada #KelasSoes di #BelajarMasakBarengKomunitas bu veyke#CookpadCommunity_Jakarta#Bakerpad_Community Endah Mumpuni -
Vla Susu (Isian Soes) Vla Susu (Isian Soes)
Source: @veykeu_pesta Kiarra Cookies n CakesKali ini saya mencoba resep Vla Susu buat isian Soes, ternyata enak dan tidak eneg. Selama ini saya tdk suka vla krn rasanya "eneg", tapi resep dari mbak Vey ini beda...rasanya enak, wangi dan tidak eneg. Baru kali ini saya bisa menyukai Vla, bahkan makan berkali2...thanks Mbak Vey, sdh berbagi ilmunya seputar "Soes" yg sangat bermanfaat 🙏#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24 Dwi Rahayu -
Vla Susu (Isi Soes) Vla Susu (Isi Soes)
Bismillah. Assalamu'alaikum mak gress.. Haaii heeiiDag dig dug banget ini pertama mau coba buat Vla Susu untuk Soes, saat ngendusin tengah malam 🤭Ini resep Vla untuk isian soes original dan juga untuk isian soes Eclair.Saya pakai gula pasir, maizena dan margarin dari Rose Brand, karena bahan-bahannya sudah tersedia dan mulai gampang dicari harganya juga terjangkau.Note,Vla ini kalau dalam keadaan belum dimasukkan ke soes, Insya Allah tahan seharian di suhu ruang, 3 hari di chiller.Kalau sudah dimasukkan ke sus, tahan 12 jam disuruh ruang, satu minggu di dealer ( tergantung suhu kulkas masing-masing semakin dingin kulkas tahan semakin lama )Tidak dianjurkan ditaruh di freezer karena akan "pecah" susunyaSource: @veykeu_pesta 🥰🙏🏻#Simakke#CookpadCommunity_Jakarta#MasakBarengKomunitas#KelasSoes Simakke -
Vla Susu (Isian Soes) Vla Susu (Isian Soes)
Vla ini digunakan utk isian soes. Karena menggunakan bahan2 berkualitas dari Rose Brand yaitu tepung maizena, gula pasir & margarin, maka dihasilkan vla dengan rasa manis alami & gurih yg pas serta teksturnya lembut. Selain itu, produk2 Rose Brand juga mudah didapatkan di toko2 terdekat.Source : Kiarra Cookies n Cakeshttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24224117#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#Cookpadcommunity_Palembang Selera Ummi -
Vla Susu (Isian Soes) Vla Susu (Isian Soes)
Tim mepet banget nch, maaf baru sempat yg cooksnap, terimakasih mbak @veykeu_pesta untuk share ilmu dan resepnya bersama kelas belajar masak bareng komunitas cookpad 😍🥰Selama ini saya menggunakan produk dari Rose Brand sangat mudah diaplikasikan ke dalam berbagai masakan, hasilnya ok semua, dari segi tekstur dan rasa, alhamdulillah belum pernah zonk, suka sama tepung2 an nya, produk gulanya juga, sukses selalu 😊Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24224117-533-vla-susu-isi-soes#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#Cookpadcommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Vla Susu (isian soes) Vla Susu (isian soes)
Senang sekali bisa belajar bareng komunitas. Bulan ini belajar bikin soes besera vla susu nya. Dapat ilmu banyak nih kalau gabung di Cookpad, gak cuma ilmu, temen pun jadi makin rame yaa walaupun jumpanya cuma lewat online.Btw, trimakasih yaa mbak @veykeu_pesta udah sharing ilmunya. Vla susunya lembut sekali. Apalagi ini bikinnya pakek Margarin Rose Brand dan Gula pasir Rose Brand. Vla nya jadi lebih wangi, lembut dan gurih, manisnya pun pas. 🤤#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#CookpadCommunity_Sumut tutie ichwani -
Vla Susu (isian soes) Vla Susu (isian soes)
Assalamu'alaikum...Alhamdulillah bisa ikut kelas belajar masak bareng komunitas Cookpad yang kali ini belajar bikin soes dan vla susu dengan narasumber teh @veykeu_pestaDisini aku pakai tepung maizena, gula pasir dan margarin Rose Brand, produk dari Rose Brand yang sudah terjamin kualitasnya. Alhamdulillah vlanya enak dan lembut.Terima kasih untuk ilmunya teh Veykeu, semoga berkah ♥️.Sumber : "Vla Susu (isi soes)" https://cookpad.wasmer.app/id/r/24224117#CookpadCommunity_Bekasi#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes Deis Daraswati -
Vla Susu (isian Soes) Vla Susu (isian Soes)
Vla susu yg enal untuk isian soes original ataupun eclair.Ini hasil belajar di kelas Cookpad bersama @veykeu_pesta .Semua ilmu, tips dan trik membuat soes dibagikan, dan dibimbing sampai bisa membuat soes yg enak dan hasilnya sesuai standar persoes-an.Terimakasih Cookpad dan pengajarnya🙏Vla soes sangat menentukan enak tidaknya soes saat disantap. Selain harus enak, teksturnya juga harus bagus.Vla yg diajarkan di kelas Cookpad ini rasanya enak, komposisi bahan dan penanganannya membuat tekstur Vla-nya halus lembut sejak selesai dibuat sampai masuk ke mulut Recomemded, gak nyesel ikut kelas Cookpad.Beberapabbahan yg digunakannadalah merk Rose Brand, saya tertarik pada margarinnya. Ini pertama kali menggunakan margarin Rose Brand. Ternyata selain wangi, warnanya juga kuning cantik bikin vlanya keliahatan creamy. Soal rasa, enak juga ternyata😊#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#CookpadCommunity_Bogor Binti Sae -
Vla Susu (Isian soes) Vla Susu (Isian soes)
Sebelum lanjut bikin kulit soes , kali ini saya buat vla susu isiannya dulu yaa, tadinya agak ragu mau ikutan bikin kue soes, ternyata setelah bikin isian nya jadi semangat untuk lanjut ke langkah berikut.Semangat diriku dan happy cooking🤗Sumber resep : @veykeu_pesta#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#CookpadCommunity_Kalsel Setya N2 -
Vla Susu (isian soes) Vla Susu (isian soes)
Source : Kiarra Cookies & CakeAlhamdulillah senangnya dapat ilmu baru lagi bareng komunitas Cookpad di kelas Soes bersama narsum keren mba Vey ❤.. Disana kita diajarkan aneka jenis soes mulai dr soes original isi vla susu, soes kering hingga choux a craquelin.. Waaah keluarga saya yg kalau pengen pasti beli kali ini diajari tuk buat sendiri, gimana g seneng coba 😍.. Pertama kita buat vla susu dulu, menggunakan tepung maizena berkualitas dr Rose Brand menghasilkan vla yg lembut & pastinya enaak 😋.. Terimakasih resepnya mba @veykeu_pesta ❤🙏, berikut resep yg saya pakai#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#Cookpadcommunity_Semarang Syafa Syifa -
Vla Susu (Isian Soes) Vla Susu (Isian Soes)
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikumBelajar masak bareng komunitas bersama mba @veykeu_pesta dengan tema kue sus. Hari ini saya baru mengeksekusi fla susunya yang gurih dan creamy. Penggunaan perpaduan gula pasir rose brand, tepung maizena rose brand margarin rose brand dan susu full cream menjadikan vla sus lebih gurih dan creamy. Karena produk-produk rose brand diproses secara higienis dengan bahan-bahan pilihan sehingga menghasilkan produk yang berkualitas. Gula pasir rose brand butirannya lebih kasar sehingga menjamin rasa gula yang lebih manis dan lebih bersih.Resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/24224117#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasSoes#Cookpadcommunity_sumut#vlasoes#myeveryday_cookpad#cookpad_id Mama Kafa -
Vla Susu (Isian Soes) Vla Susu (Isian Soes)
Nah ini yang paling aku suka yaitu isiannya. Lembut,manis dan pastinya enak . Apalagi menggunakan produk dari Rose Brand yang pastinya sudah terjamin kualitas nya. Mbak @veykeu_pesta . Terimakasih buat ilmunya.#Bunda_Lia#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasSoes#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia ❤️Bunda Lia❤️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar